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母女俩回到家,天还不是很暗,刘雨寒跑去帮大娘一起做饭。
“你歇着吧小寒,我们来做饭就行。”
“大娘难得我有时间待在家,我来炒菜,大娘,今日小泗小五他们有没有听话?衣服肯定弄湿了吧。”
“呵呵,被你猜着了,他们的衣襟都弄湿了,在河边玩的太晚,被你奶拿着棍子追着跑回来,现在各个都去沐浴换衣了。”
“霍南好像掉到水里了,全身都是湿的,霍九也是,你阿奶又不好说他们什么,叫他们赶紧去沐浴了。”李氏压低声音对刘雨寒说道。
“呃,这孩子调皮。”
“喏,这是他们抓回来的小鱼,已经处理干净了,我正想着要怎么煮呢。”
“大娘我来弄,这小河鱼用面粉煎好吃。”
刘雨寒偷偷从空间拿了淀粉,把淀粉倒入处理好的鱼,打一个鸡蛋进去,放一点鸡精,放一点盐,再放一点胡椒粉,弄一点野姜汁滴进去,把它们搅拌均匀。
热锅起油,油要多放一些,小火慢慢煎,一会儿鱼的香味就飘出来了,把这些调皮的洗好澡的小的们都招引来了。
“哇,姐姐,好香好香!这是我们一起抓的鱼,霍南哥哥霍九哥哥抓的最多,我们还在河边的芦苇丛里捡到了野鸭蛋,姐姐要炒来吃吗?”
“好,野鸭蛋也炒来吃,你站远一些,免得油溅到你身上,收收心明天要去学堂了。”
“知道了姐姐,我有在好好认字读书,我每次功课都得甲呢,夫子还夸我学得快,不像小五,上课总是打瞌睡,还被夫子罚站了呢。”
“什么?小五读书这么懒散。”
“大姐,大姐你小声一些,小泗你不要乱说,我就是那天实在太困了,打了个瞌睡不小心被夫子发现了。”
“呵呵……是这样的吗?”
“大姐,我一定认真读书认字,你不要跟爹娘说,小泗你也是,说好了不告密,不理你了。”小五气冲冲的转过身子。
“你不好好读书,你还有理了?下不为例知道吗?还有不能跟小泗闹矛盾。”
“小五我刚才不小心跟姐姐说漏嘴了,我下次绝对不说了,你不要生气啦,姐姐煮了好吃的,生气了吃东西就不香了。”
“我不生气,我吃东西香。”
“你们两个过来,这里有两条煎好的小鱼,你们试一下味道。”
“哇,好香好脆呀,姐姐你也吃。”
“你们吃,我等一下再吃,你们出去吧,看霍南哥哥有没有洗好了?这是大娘熬好的姜汤,你们每个人都要喝一碗。”
“哦,我们知道了。”
把鱼煎好,满满的有两大碗,
把他们捡回来的10多个野鸭蛋打散,把韭菜切末倒进去,加入一点淀粉盐和鸡精,快速搅拌,锅里多放一点油,把鸭蛋炒至两面金黄就可以了。
再把另一个锅快焖好的五花肉捞出来,再素炒青菜,竹笋,加上大娘早就熬煮好的母鸡红枣枸杞汤,今晚的晚餐就搞定了。
小的们吃的满嘴是油,煎的河鱼野鸭蛋和红烧肉很受欢迎,两大盆都吃完了。
小五还嚷嚷着下次休沐还要去抓,被姜老太提着扫把在院里追着打。
“小寒,昨日带回来的男子都叫他们去买的山头开荒了,还砍回来不少的柴火,”
“这些人做事都很自觉很卖力,不愧是当过兵的。”
“小寒你要开荒种啥?”
“爹,秋季适合种果树,我们开荒出来种果树,我们可以种柑橘树,梨树,枣树,桂圆。”
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