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由于今天下午的战绩惊人,赵苏苏的自信心和积极性一下爆棚。吃完晚饭,她一头钻进书房,又研究出了几个新菜式。
冬天食材有限,山坡上冒头的能吃的菜就只有荠菜、冬笋、蘑菇,如何用有限的食材做出尽量丰富的菜来就是赵苏苏面临的头等重要的事。
赵苏苏抱着一支大毛笔,在纸上划来划去。这支毛笔有她半个人高,赵苏苏抱着它根本写不了字,只是手里写写画画的比较容易有灵感。
赵苏苏决定明天分两个时段出去卖吃食,辰时(07:00——8:59)一趟,申时(15:00——16:59)一趟。养家的男人们起来的早,大多卯时就出门了,这个点赵苏苏是怎么也起不来的。所以她决定早上就做女人和小孩的生意,这个点,正是相熟的女人们带着孩子结伴出来买菜的时间,生意应该不错。
想到要给女人和小孩吃,赵苏苏就决定做点比饭团更加好消化的吃食。她拖着大大的毛笔在纸上划来划去,眼睛“噔”的一亮。
“怎么,想到什么好主意了?”在一旁一直看着赵苏苏找乐子的赵世荣笑问道。
赵苏苏狗腿的将毛笔和早就糊成一团的白纸递到自己阿爸面前,说:“阿爸,你帮我写。”
当天晚上,领主府的厨房内就泛起了一阵米粥的清香。王姓厨子搅拌着锅里煮的浓稠的粥汤,将新炒好的一大盆荠菜炒肉丝倒进去,撒一把粗盐,微微搅拌,盖上锅盖等菜和粥的味道慢慢渗透。
“还有这个,蘑菇冬笋粥。”一个厨子拿着食单过来递给王姓厨子,蘑菇切丁,冬笋焯水后在锅里加盐煸炒几下,和蘑菇丁一起下入煮粥的大锅里。
这两锅粥是试验品,明天还要重新煮,所以等这两锅粥煮好后厨房里就连打下手的小仆役们都分到了一大碗粥,赵苏苏他们那边自然也少不了。
戌时已过,快到睡觉的时间了,赵世荣并苏氏、赵阳(易扬的新名字~你们还记得吗?)又被赵苏苏拉到了饭厅里,饭厅的木桌上摆着两大盆冒着热气与香气的米粥。
“阿爸,阿妈,小哥哥,这是我新想出来的菜式,你们先帮我尝尝。”赵苏苏说着,站在桌旁的几个侍卫就麻利的用小碗盛了四碗粥,放到四人面前。桌上还有一小盘荠菜焯水后凉拌的小菜,这里调味品稀少,只有粗盐和糖,这凉拌荠菜里就只加了一小把粗盐,不过荠菜胜在本身味道鲜美,入口倒也清爽。
因为快到睡觉时间,所以厨房拿来的碗都是平常赵苏苏吃饭用的那种小碗,赵世荣两口就喝掉了一碗粥,赞道:“这荠菜煮粥也好喝。”在赵苏苏想到要吃荠菜之前,这种菜一直被他们当成野草,根本没有人肯吃。不过这几日吃多了,赵世荣才发现这种菜真是宝,不论是凉拌还是煮粥熬汤,不论配蘑菇冬笋还是配猪肉,都无法掩盖住它本身的那种鲜香。
“阿爸再尝尝这种蘑菇冬笋粥。”赵苏苏站在椅子上,小胖手接过赵世荣的空碗,给他满满的盛了一碗粥。盛完后,又看了看坐在自己左右的阿妈和小哥哥,看到他们碗快空了就一脸期待的看着他们,看的苏氏和赵阳都不自觉的加快了吞咽的速度。
直到给苏氏和赵阳都又盛了一碗蘑菇冬笋粥,赵苏苏才终于安分下来,乖乖的坐在椅子上喝自己的粥。荠菜和蘑菇都是本身味道就十分丰富的菜,所以即使没什么调味品也十分好吃,下到白粥中与米粥的清香很好的融合在了一起。一口粥吃进去,淡淡的鲜香就在口腔中蔓延开来,米粥温润,一碗热粥喝下去只觉得肚子暖暖的,十分舒服。
这一晚赵苏苏睡得香甜无比,次日卯时才过半就起床了。
赵苏苏一起床套上一件厚毛衣就蹬蹬蹬的跑去了厨房,厨子们知道小主子今天一早就要出去卖早饭,所以早早的就起来了,这个时候两种粥和大骨汤都熬好了,锅上还蒸着几笼饭团。
赵苏苏喝了一碗蘑菇冬笋粥,吃了两个饭团,大手一挥豪气万丈的带领着侍卫们出发了。因为小哥哥身体不好,赵苏苏就没叫他,想让他睡个好觉,结果走到门口时赵苏苏就看到了一个熟悉的身影。
“小哥哥。”赵苏苏扑了过去,赵阳一把接住她,只觉得自己怀里抱了只小猪。他抱着赵苏苏轻轻晃了两下,点了点她的鼻子,语气亲昵的说:“小猪,起来怎么不叫我?”
赵苏苏嘿嘿傻笑,拿了两个饭团让赵阳先垫垫。
此时卯时还未过,天上还挂着半轮月亮的残影,天色却已经亮了。街上到处是三三两两结伴出行的女人和孩子,空气里带着微微的凉意和湿润的水汽。
“热腾腾的荠菜肉丝粥~蘑菇冬笋粥咧~香喷喷的荠菜饭团一文钱三个啦~买三个送一个~快来尝尝吧!”
街头巷尾正在聊天说笑的妇女孩子们都听到了这阵奶声奶气又中气十足的吆喝声,一时都有些新奇。有正从“吃货食肆”旁边走过的女人们闻到粥桶里散发出来的香气,也就坐了下来点上一碗粥和几个饭团,权当歇歇脚了。
“吃货食肆”今天的规模比昨天扩大了些,侍卫们搬了五张桌子来,这个时候被赵苏苏吆喝声吸引来的女人孩子们零零散散坐了两桌。
做生意的就讲究“开门红”,第一声吆喝能引来这么多人赵苏苏也心满意足了。她吩咐侍卫们给客人上菜,一边还小大人一样的和这些女人搭话。
“这两款粥是我们食肆今天新上的,因为是试营业,我们有个买一送一的活动。”赵苏苏腆着小肚子,一本正经的推销着食物。
有那还未生养的女人看这小娃娃可爱,忍不住逗她道:“什么活动啊?”
“你们中带孩子的买一碗荠菜肉丝粥,我们就送一碗蘑菇青笋粥。一个人来的买任意一款粥,我们再送两个饭团。”荠菜肉丝粥和蘑菇青笋粥的定价都是两文钱一碗,喝粥的碗和昨天喝汤的小碗不一样,这个碗分量十足,粥又熬的厚,一碗下去再吃两个饭团肯定能饱。
赵苏苏昨天睡觉的时候就想出来这种类似套餐一样的卖法,如果是带着孩子的客人,就买一碗粥送一碗粥,这样他们还得再点几个饭团;一个人来的呢,就送两个饭团。不过两个饭团和一碗粥的价值不能比,但是那些客人不会这么想,总归还是觉得自己占了便宜的。
这些女人和孩子们一边吃着粥和饭团,一边赞不绝口。有他们做活招牌,接下来的客人就越来越多了。
这些人里也有昨天吃过自己丈夫带回去的饭团的人,不过这个时候吃到热腾腾刚出锅的饭团,配上香喷喷的大米粥,又是别有一番滋味了。
第一批吃完了的客人都坐在那闲聊不肯走,后面来的人就只能端着碗站在那吃。赵苏苏这个时候就特别庆幸蛮荒大陆民风剽悍,换了在21世纪,绝不会有这么多女人不顾形象的捧着个大碗在大街上闲聊吃东西。
这些客人不肯走,赵苏苏也不可能赶她们,而且对于她们的目的,赵苏苏心里也是清楚的。
果然,和赵苏苏聊了十多分钟,就有一个心直口快的妇人问:“小娃娃,这煮粥的菜叫什么啊?我以前怎么没见过?”
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下一章就是大开王霸之气带领大家一起发家致富(泥垢!)~大家相信吗?:—D大家还记得修炼了“葵花宝典”的赵阳吗?想不想知道他修炼到什么程度了?哦呵呵呵呵~敬请期待下……下……下N章吧?(蠢作者也不确定什么时候能谈到这个)
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