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“对,我是叶楠!有事吗?”我冷冷地问。
“我是新来的早班经理,我叫赵无双,你让你表哥把王东打进医院,这件事我很生气,我们店里有规定,同事之间不能打架,何况你还找帮手,这个月扣你半个月的工资,你有问题吗?”赵无双装逼地说。
我想也许她想来个新官上任三把火,树立一下自己的威信吧。
我正想说什么,田甜经理穿着职业经理制服套装,正好从外面走进来,笑道:“赵经理,这样的惩罚有点过份吧,大家都是出来打工的,挣钱不容易,扣得太多了!”
“田经理,你对自己的属下也太好了吧?我们做管理的,就是需要严格,今天上午我就发现了管理上的许多弊端,比如,空闲的时候服务员扎堆聊天,甚至还有偷吃偷喝现象,而且服务也不积极主动,一盘散沙!”
赵无双分明是在说田甜的管理不当。
田甜性格比较温柔,她也没有生气,而是解释道:“最近生意特别好,大家都挺累的,我觉得管理松一点,对大家来说也是一种休息嘛!最起码气氛比较活跃,我们本来就是做服务行业的,如果管得大家板板正正的,像个老小人,我觉得也不妥!”
“切,你的管理根本不叫管理!你是瞎管理!老板花钱请她们来,不是让她们一边玩一边上班的,没有规矩不成方圆,今天我第一天上班,一定要把这盘散沙给归置好了!田经理,希望你配合我的工作,谢谢!”赵无双霸道地说。
一山不容二虎,这句话太有真理了。以前只有一个田甜经理的时候,大家气氛活跃,相处融洽,今天突然来一个上早班的赵经理,她似乎是想故意在大家面前树立一下威信,拿我开刀!
后来赵经理一口咬定要扣我半个月工资,田甜不同意,说扣得太多。两人站在一起,完成了一次空前绝后的撕逼大战。
整个过程中,田甜始终保持着礼貌的微笑,赵无双欺负田甜好脾气,竟然生气地说:“田经理,请你注意一下,现在咱俩是平级的,你没有权利左右我的决定,新来的叶楠,才上班几天啊,就和人家厨房的师傅发生矛盾,如果他觉得委屈,觉得不公平的话,他现在就可以不干!”
我听得出来,赵无双明明向着厨师,或许在她眼中,厨房的师傅们才是火锅店的重臣,和他们处理好关系,以后肯定有好处!
“赵经理,叶楠上的是晚班,我才是晚班经理,他的事情应该我来管吧?”田甜这时候有点温怒了。
“那我今天就把他调成早班!”赵无双看着我说,“叶楠,今天晚上九点你就可以和早班一起下班了,明天十一点上班!”
“对不起,赵经理,我不想跟着你上早班!”我冷冷地道。
赵无双抱着双臂霸道地看着我说,“你说什么?什么叫你不想?我才是经理,我叫你上什么班你就要上什么班,不想换班的话,你现在就可以卷铺盖走人了!三条腿的蛤蟆不好找,难道两条腿的服务生还不好找吗?”
“叶楠,听我的,跟着我上晚班!”田甜见赵无双有点无理取闹,对我说道:“没事的,好好上班,回头我对老板说一下,最多扣你一天的工资!”
“好了,好了,两位经理不要争辩了,关于这件事情呢,还是等老板来的时候,你们再谈吧,开饭了!”胖乎乎的厨师长打破硝烟味十足的场面,笑呵呵地说。
赵无双目中无人地扫了我和田甜一眼,笑着对厨师长道:“我可以和你们一桌吃饭吗?”厨师长笑道:“美女来和我们厨师一起吃饭,我们当然欢迎,兄弟们,你们的福利来了!”
吃饭的时候,我们桌上的舒雅低声说,田姐,那个赵经理看上去好霸道啊,我都有点怕她了。田甜幽幽地说,新官上任三把火,装逼呢。这时,从厨师吃饭那边桌子传来一阵笑声,赵无双和厨师们相处得其乐融融,还跟他们开玩笑,她口才特好,滔滔不绝。
但是吃过饭,她给前厅服务员开立会的时候,又恢复了严肃的面孔。她让我们大家排成四个横队面对前面的管理层,听她们讲话。
管理层的人也不少,领班、主管、再加上两个经理,差不多有八九个人了。管理层属赵无双最严厉,她站在我们面前口若悬河,嘴巴像机关枪似的说个没完没了,根本不给其他管理发言的机会。
后来,她又严格地检查大家的仪容仪表,如发现不合格的,她就会批评几句。说到最后,总结了一句话:“我不管以前你们是怎么懒散的,但从今天起,谁做的不达要求,谁做的不符合规矩,别怪我不可气了!”
赵无双的到来,让整个餐厅的气氛变得紧张起来。甚至有几个服务生在背地里议论她:这女的更年期提前来了!
开完立会,大家各就各位,忙着餐前的工作。我正跟着我的服务员师傅摆台的时候,赵无双来到我身边,严肃地说,叶楠,跟我到包房来一下!
我不服气地说,你没有看见我在摆台么?对不起,我没空。
赵无双冷冷地看着我问:“你说什么?再说一遍?”
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