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“那好,再给我来盘酱牛肉。”
李大鹏沉着脸色从楼上下来,无视两人直接去后厨。
肥仔耸耸肩,撇嘴。
面条与酱肉打包好,肥仔跟小圆告别,拎着食物孝敬晟哥去。
对面,蒋晟坐在落窗户边缘,鞋踩在窗台上,一双眼睛盯着沙家面馆。室外,大中午的,太阳高照,光芒四射。街边甬路上,一位老人驮着编织袋缓慢走着。他皮肤黝黑,头发斑白,体型偏瘦,脸上褶子跟手指纹路一样,深且粗糙。一件灰衫与黑布板鞋穿了很久,洗的发白掉色。脊背上编织袋里是收集的废纸壳与饮料瓶,一看就知道是生活窘迫靠捡废品维持生计的孤寡老人。
老头在沙家面馆停住,望着门上匾额,寻思了一会儿,推门进去。
“欢迎光临。”小圆瞧见老人装废品的编织袋,笑得勉强,以为他是上门讨钱要饭的。开门做生意,三不五时有上门推销抹布鞋油卖榛子和要钱的,更有意思的是经常有个老头坐出租车到这条街挨家店铺要钱,商家们早就烦了。
小圆还是和气热情地问:“大爷吃面啊?”
老头也不吭声,编织袋放在地上,往自己脚边拽了拽。长时间低头捡垃圾,背废品,他的脊背已经弯了,往那一坐,弓腰驼背。
小圆又说:“我们这有牛肉面,凉拌面还有炸酱面,天热,来碗炸酱面?”
老头盯着立在桌边菜单上的价格,慢悠悠地开口道:“牛肉面,小碗。”
“小碗牛肉面14元。”
老头没吭声,小圆搞不准他是不是来吃霸王餐的,正犹豫不决,沙茉从楼上下来。
小圆过去,说:“沙茉姐,大爷点了小碗牛肉面。”
沙茉心情不好,看了老头洗得泛白的长衫和他苍老黝黑的面孔说:“上吧!”
“诶!”小圆对后厨说:“小碗牛肉面。”
面条很快上来,香气喷喷,引人食欲。小圆把面条放在老头面前,说:“大爷,面好了。”
老头不爱理人,拿起筷子伴着面条,慢慢悠悠地吃两口面条,捧起碗来喝两口汤。
对面,肥仔屁颠屁颠把凉拌面跟酱牛肉拿给蒋晟,放在桌上,说:“哥,吃面了,我在对面买的凉拌面。”
蒋晟没动地方,依旧坐在桌子边沿,脚踩着窗台望着对面。肥仔把面拌好,端到他面前说:“昨天听大斌子说沙家面馆用的牛肉不好,弄得我这心里怪膈应的,刚才去啊,总算弄清楚咋回事,原来是李大鹏那缺德货背着沙茉姐偷偷采购了不好的牛肉,被沙茉姐知道狠狠训斥了一通,把不好的牛肉都退回去了。”
蒋晟接过面条,肥仔把酱牛肉放在窗边,说:“哥,还有你最爱吃的酱牛肉,放心都是好肉做的。”
肥仔“呵呵”地傻笑。
蒋晟挑起沾着芝麻酱的凉拌面,吃了一口,僵硬表情缓和几分。肥仔又说:“李大鹏那货整天围着沙茉姐屁股后头转,贼眉鼠眼的,色眯眯的,八成没安什么好心。”
蒋晟皱着眉头说:“说完了吗?”
“说完了。”
“说完就滚蛋。”
“诶!”
肥仔一溜烟出去,搞不清楚晟哥为啥又不高兴了。
这一天天的,跟月经不调似的,往后日子咋过!
面馆。
捡废品老头把一碗面吃的一根不剩,汤都喝了。他从裤子口袋里掏出一把零钱,皱巴巴的团成一团。他把钱放在桌子上,一元一元地马平捋齐,数好后,拎起编织袋拍拍屁股走人。小圆说:“大爷,慢走。”拿起一沓一元纸币数了数,整整好好十四块钱。
上午被沙茉说了,李大鹏心情不好,没向以往那样表现积极抢着干活,一个人闷头做自己的事情,也不和大家交流,其他人也不好主动找他聊天。沙茉叫小圆私底下转告大家,不要再议论此事。
下班时间到,李大鹏收拾好一切,从后厨出来,跟柜台里的沙茉说:“老板,我下班了。”
“大鹏。”沙茉叫住他说:“我知道你那样做也是想为店里降低成本,我呢,会说你也是为了店里的生意着想,做生意不能只看眼前蝇头小利,得往长远打算,尤其我们做餐饮生意的,顾客来过一次觉得不怎么样,第二次肯定不来。既然事情已经过去了,这一页咱就把它翻过去,以后谁也别再提了。”
“我知道,老板。”
“行,你能想开就行,我还怕你想不开要辞职。”李大鹏除了擅自做主更换牛肉以外,其他方面都还不错,他要是走了,沙茉还真有点舍手。
“没有,我在这干的挺开心的。”李大鹏笑,模样憨厚,“我还怕老板你对我有成见呢。”
“那就好。”
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