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第八十一章 包粽子(第1页)

“哈哈,小小你包的不是粽子是饺子吧?”崔元康指着崔小小刚包好的粽子嘲笑道,“这么大点的粽子还不够我吃一口的。”

崔小小狠狠地瞪了崔元康一眼,继续和粽叶奋斗去了,看小惠姐姐和大哥包着挺简单的呀。为什么小惠姐折的就是漏斗大,自己就是勺子大小。

“我说的是实话啊。”崔元健看崔小小瞪了他一眼,还不服气了,“你看你包的,还没小孩的手大,里面还放了颗大枣,估计放的米粒都能数的出来了。”

崔小小忍不下去了,捞出一个崔元康包的,说道,“二哥,你也好意思说我,你看看你的角都没包严丝,米都漏出来了。我包的虽然小,可好歹不漏啊。”

崔元康一看还真漏米了,吐了吐舌头,把粽子拆开重新包。

小惠笑了笑说,“刚开始包都这样,你们俩就别这样挖苦了。”

“别理他俩。”崔元健手里动作没停,“他俩不闹腾会就浑身不舒服。”

小惠也就不管了,就当免费看乐子了,虽然这样想不厚道,可小惠就是想不出其他的词来。

崔小小又继续包了几个,还是袖珍小粽子,抬头看看元康包的也还是大漏粽。

崔小小碰碰崔元康的胳膊,“二哥,咱俩去弄豆沙馅吧。”

本来是想着用大枣练习一下,包的像样了就能包肉粽子和豆沙粽子了,毕竟大枣的包不好可以重来,剩下两种可不行。

不过现在崔小小算是明白了,一时半会她和崔元康是学不会了,不如先把馅料做好。再回来慢慢学,也能替大哥和小惠姐省功夫。

哎,说起崔元健,崔小小就不得不叹一句龙生九子,子子不同啊。明明是同父同母所生的同胞兄妹,崔小小和崔元康愣是没继承到一点巧手的基因。

“好啊。”崔元康早就不耐烦了,听了崔小小的话立即起身就一起去了厨房。

红豆已经煮了快两个时辰了。崔小小捞出一颗。吹凉,用手一捏就烂了,点了点头。红豆已经煮好了。

崔小小把红豆捞出,过了遍凉水,洗了洗擀面杖,往放豆子的盆里撒了不少白糖。就用擀面杖把红豆捣成了泥。

崔小小和崔元康两人还把红豆泥捏成了红枣大小的丸子,包的时候和大枣一样。拿一个就是了,很方便。

崔小小和崔元康一人端着豆沙,一人端着腌好的五花肉块到了院子里,小惠和崔元健两人这会功夫就包了满满的一小盆。

小惠看了看差不多。估计有四十多个,够煮一锅了,就对崔小小说。“小小,你把这锅煮上吧。”

小惠又看了看端来的馅料。“正好豆沙和肉馅都好了,元康你再那个盆过来,一个盆放一种馅,别搞混了。这粽子都长一个样,只能靠盆来分了。”

“元健,咱先包这豆沙和肉馅的吧。”小惠看了看日头,“今还能煮一锅,我可得尝尝这肉粽子和豆沙粽子是什么味。”

“行,那咱赶紧包。”崔元康已经折回厨房拿了个盆回来了,冲小惠笑道,“早点包好就能早点吃到。”

“我看是你这小子等不急了吧。”小惠笑着打趣道。

崔元康也不恼,“我就不信你不想早点吃到。”

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