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火锅美食城这三天试营业五折大酬宾异常火爆,这种新奇的饮食方式受到大众热烈追捧,店铺内每日座无虚席,甚至有人因迟到宁可在外苦等,也定要品尝此火锅。
不得感叹火锅之魅力,无论哪个时代都令人难以抵挡!
昔日醉香楼生意堪称全京城最佳,然自苏落雪火锅店开业后,醉香楼的崔老板眼见店内大堂只有寥寥几个吃客,心生疑虑,遂唤跑堂小二:“怎么回事?客人呢?怎么没有客人。”
“老板,我听别人说前几天前面那条街新开了一家火锅店呢!好多咱们以前的老顾客现在都跑那儿去吃火锅啦!”店小二一脸无奈地回答道。
“火锅?”崔老板听得一头雾水,完全不知道那是个啥玩意儿。这东西竟然能让这么多人都喜欢吃,甚至还把他醉香楼的老主顾们都给吸引走了。他心里暗暗下定决心,一定要亲自过去瞧瞧看看到底是怎么回事儿。
“客官,您是一个人来的吗?”当崔老板刚刚走到火锅店门口时,就有热情的店小二迎上来打招呼。
“嗯。”崔老板轻声应道。随后,他便跟随店小二来到大堂,找了个位置坐了下来。不一会儿,他点的火锅被端了上来,望着眼前那一碟碟生的各式各样的肉和菜,崔老板一时间竟有些茫然无措,不知该从何处下手。
然而,毕竟是经营酒楼生意的人,崔老板稍稍观察了一下邻桌的食客后,便迅速掌握了窍门,开始有模有样地涮起了火锅。每一口尝下去,都能带给他一种前所未有的奇妙口感,那种惊喜的味道让他欲罢不能。尤其是那杯名为可乐的饮料,更是令他赞不绝口,这种独特的口感是他生平从未体验过的。
此时此刻,崔老板终于明白为何火锅会如此受欢迎了,他不禁在心中暗暗竖起了大拇指。
回到自家的醉香楼后,崔老板立刻唤来一名店小二,吩咐道:“你去打听一下这家火锅店的老板是谁。”
要知道,崔老板在京城摸爬滚打多年,能够将醉香楼发展成为京城首屈一指的大酒楼之一,自然是有着非凡的手段与见识的。
回来的路上,他心中已经有了对策。他深知在他们这个行业中,许多东西都有着各自独特的配方。比如说今天尝试的火锅汤底以及那别具风味的蘸料,它们的味道独一无二,难以在其他地方找到完全相同的口感。
特别是那个汤底,其实是来自苏落雪空间冰箱中的老重庆火锅底料。这种正宗的味道,无论是在古代还是现代,都无法被复制。所以,崔老板思考着是否能够与火锅店的老板展开合作。
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