手机浏览器扫描二维码访问
第8章 处理鹅腿（第1页）
回到了家已经是早上六点多了。
虽然时间尚早，但并不能睡个回笼觉，因为还有活儿要干。
妈妈的烤鹅腿和系统的烤鹅腿制作方法大致相同，都是先卤一遍，然后再烤。
首先准备卤料。
分别有：白芷、桂皮、香果、八角、砂仁、良姜、百寇、草果、陈皮、毕拔、小茴香、香叶、丁香、花椒。
这些是妈妈的配方，具体的比例是秘密，记在他和妈妈的脑子里。
哦，还有系统这个外挂也知道。
只是系统的配方多了一味香料。
万豪做了两个卤料包，其中一个是妈妈的配方，而另外一个则是系统的。
他打算做出来对比一下。
说实话，他也搞不懂这些香料分别能起到什么作用，只知道将它们洗干净放入卤袋扔到锅里，然后加水烧就会出香味。
卤料并不难，死记硬背好材料和比例即可。
麻烦的是处理新鲜的鹅腿。
虽然只需要用水简单冲洗一下，但还是得用手搓一下。
“为啥不能用热水洗呢？”
才洗了十来只鹅腿万豪就感觉手都冻麻了。
这个天气用凉水洗，即便是戴着塑胶手套也感觉很冷，实在是想不明白为啥不用热水。
“用热水洗的话会让一部分腥味留在肉里，冷水的话就不会。”
王翠芬说道，“崽崽你去休息吧，让妈妈来，妈不怕冷。”
万豪果断拒绝，埋头又继续洗了起来。
都是肉体凡胎，当妈的怎么可能不怕冷呢？
洗完之后麻烦的工序并未结束，接下来还要将鹅腿剪开。
得用剪子沿着骨头剪开，然后再用竹签或者铁丝串出造型，最后的出来的成品比人脸还要大。
这么做的目的不仅仅是为了显得大、卖相好看，更多的是为了方便入味。
刚刚才在冷水里泡过的手，接下来还得拿着剪子干活，这多少是有些折磨人的。
万豪真的很难想象过去都是妈妈一个人做这些。
“崽崽快来，先泡泡手。”
王翠芬端过来一盆热水，“泡一会儿就不那么难受了。”
果然，将手伸进去的刹那，万豪就感觉自己的手回来了。
妈妈不愧是妈妈，懂得真多。
不过转念一想，也许是被逼的。
修真修仙更化凡，无敌星舰破万法 苏总少妻娇滴滴 穿越到古代做了便宜小爹 爱的谜题：林晓萱 海洋猎钩 逆风翻盘 归藏 柳叶声声慢 炒股改命：我的股神小富婆 喜灰之喜羊羊，离我闺女远点 还珠永燕之天长地久 四合院：1944开局娶了女特务 家族修仙：开局绑定家族资产 割鹿记 重生的我，开局收到了DGP请柬 天接云梦 异能天启录 迷宫饭：我在迷宫开自助 文案呀！ 钟门传奇之捉鬼女天师
神谕
她说六根不净，看不透，我的就是我的，烂了也不给别人。他说你我殊途，是我错，带你入红尘，而我决定，知错不改。这是一个欲望与野心原始又疯狂的时代。吟唱祭文的祭司如乱舞的群魔。手持权柄的君王是暴戾的杀手。卑微的奴隶请献上低贱的头颅。优雅的贵族将端起盛血的酒樽。神殿与王宫的相爱如腐臭阴沟里交错的水藻，他们热烈相拥又互相撕咬。注入沟渠的清水带来启世的智慧，以挟裹阴谋，摧毁良知的方式，万古流芳。而那些刻骨锥心的绕颈而眠，情深或浅，都不过是史书上的，一笔艳屑。...
田园空间之农门娇女
穿越？好吧，谁让她在现代已经累死，只能接受下来，可是为什么会是待嫁的身份？好吧，为了不被浸猪笼，她试着接受，只是第二天就成亲，这是该怎么办？意外穿越而来的杨若倩，成亲后遇到与农村人不符的苏弘毅，二人在婚后彼此熟识，直到两人渐渐相爱。只是相爱后的透明却并不能平静的生活，苏弘毅的身份以及这个世界的玄幻都让杨若倩开始渐渐走上了与农村不符的生活。红薯网授权作品...
大灾变
心风新书开启万古鬼尊求支持！2015年12月12日，生化病毒侵袭全球将地球化为血与火的世界没有痛楚，且在不断进化的丧尸，让人类文明不断沦陷黑暗，...
神秘帝少甜宠妻
你是我的。恶魔宣告响彻在她耳边。...
师父，抱抱
睡前甜宠文，小萌不虐。初一万千美男中，我只取一瓢饮。师父他满面笑意，势在必得。将军他似笑非笑，第二瓢半价？暗卫他不动声色，第三瓢全免？那第四瓢，第五瓢师父他看尽苍生的命数，心怀仁慈，为人清高孤远，也孤单如此。我不忍他独自一人，追随其后，将其捕获囊中。将军他腹黑与我之相较，过无不及，为人霸道不羁，又寂寞如斯。我不愿他祸害旁人，勉力为之，将其收入麾下。暗卫他武艺超凡且忠诚，护我周全，为人率直大度，却隐藏至深。我不忍他黯然伤神，施于谷中，令其半步不离。道观师兄他他他！喂，你别抢我的师父！采花小贼他他他！喂，你偷我的肚兜呢！清高琴师他他他！喂，你能给个笑脸不！别国世子他他他！喂，你凑什么热闹啊！摇扇公子他他他！喂，你又来吟诗作对！万千美男中，我只取一瓢饮。...
同居保镖
...