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这意味着什么?意味着只要皇家手里真的握有良种,他们就能进行长期的缓慢的循序渐进的操控,通过垄断高标准的食材来扼住那些日渐嚣张的厨师世家的喉咙。
前提是真能拿出良种,否则在刚刚展开计划时,你这边说要用巫慎培养出来的猪做标准,他们就要问了,天下的猪都一样,凭什么他才是标准?没有人会服气的。
唯有巫慎养出来的猪真的吃起来更香,然后再放出细节,说他养的猪每天都如何饲养、如何运动、如何休闲娱乐,休闲娱乐时先听高山流水,再听阳关三叠……营造出一种外人无法想象的高级感,这猪才能获得名厨的追捧,真正成为行业的标准。
这时候若再有人说:“猪都一样啊,以前瞎比养时,也没觉得肉难吃啊。”不用皇家喷他,不用巫慎喷他,自然有很多名厨痛心疾地摇着头:“唉,你的心不诚啊!”对食材不诚,就是对厨艺不诚;对厨艺不诚,怎么能称得上是名厨呢?
巫慎立刻就得到了皇家的重视。不过,因为巫慎深知自己肯定玩转不了古代官场,所以他给出暗示时只说了一些属于少年人的天真的话去引别人的思考,他却始终保持着一副和怪老头一样对技术痴迷的样子。皇家并没有因此就觉得他心机太深。
就这样,巫慎每天忙于养猪种地,也不急着去找颜晋耘了。唉,他深知既然没能第一时间找过去,那么现在再找过去肯定没用了,颜晋耘绝对已经走偏了。再有,他和颜晋耘一起经历过的时间太长太长了,他们对时间的理解就和普通人不一样。别人伤离别是因为离别减少了相聚的时间,但他和颜晋耘却拥有近乎永恒的时间能在一起。所以巫慎决定,不如他先取得社会地位,这样等再见颜晋耘时还能帮上他的忙。
一转眼,颜晋耘来到这个任务世界已经两年了。
作为一个拥有完美腹肌和人鱼线的男人,颜晋耘浑身上下都充满了男人味。他真的太帅了!颜晋耘承认自己挺帅的。同样练出了肌肉,他比孙二帅太多了,哈哈!
那个少东家贾永德起先还盯着颜晋耘,但见颜晋耘每日做些稀奇古怪的事,反正不像是真有厨艺的,他心里本来就轻视颜晋耘,后来更是跑去县里花天酒地了。在他看来,只要颜晋耘不离开甜水镇,那就翻不出什么花样,他自然不需要死命盯着。
但其实颜晋耘和夏家合作良好,凭着他飞增长的厨艺,已经在夫人中铺开了一张很大的关系网。他甚至还搭上了知府夫人那条线。知府夫人同样把他视为贵人。
这位夫人擅长交际,因着丈夫上峰的妻子迟迟走不出幼女早殇的痛苦,她在看望上峰妻子时便主动提及,民间有一位隐厨能做出一种仙子汤,喝了这汤就能梦到自己最想要梦到的事。上峰夫人闻言,赶紧请来了隐厨,喝过汤后果然梦见了早殇的幼女。因她一直虔诚地为幼女祈福,为这一番慈母心肠,在她的梦里,她的女儿自然是满身金光,马上就要去投一个好胎了。梦醒后,上峰夫人只觉得梦里的事就是真的。
上峰夫人对着隐厨好一番感谢,更感谢为她介绍隐厨的知府夫人,恨不能与知府夫人义结金兰。有如此贤内助,知府得了上峰的青眼,他的仕途自然更为顺利了。
知府夫人心里知道好歹,此后更看重颜晋耘了。
但颜晋耘不骄不躁,从前怎样,如今还是怎样,每天都琢磨着要把每道菜做到完美。不知不觉,他竟然也传了一个名头出去,知道他的人都道,这是一位“厨痴”!
不得不说,这是一种很大的误会。颜晋耘心眼那么多,哪里痴了?哪里痴了?
这天,颜晋耘做了一道黄焖金安鱼。那鱼要先在锅里煎得两面焦黄,再倒入高汤一起煮。这里头有三个关键点,一个是煎鱼的手法,一个是各种配料的比例,还有一个是高汤的熬制。最开始颜晋耘试过只用清水煮,会加入姜、蒜、椒等配料,但后来现还是用高汤味道更好,同时要加入一点点紫苏并把紫苏的味道彻底融入汤里。
金安鱼是这个世界特有的食材。这道菜,颜晋耘已经重复做了很多遍。这次,他刚挑起一筷子鱼肉放进嘴里,眼睛忽然一亮。有了!这道菜终于也做到完美了啊!
一瞬间,意念通达。
颜晋耘忽然想起了庄子的逍遥游,一时间竟觉得自己成了那只鲲鹏,在水能击三千里,在天能上九万里。他正要细细感悟,就听孙二中气十足地喊了一声吴晓申。
颜晋耘:“???”孙二骄傲地挺了挺胸膛。跟在师父跟前这么久了,他也算总结出来了,师父在厨艺上精益求精,只有当他尝过菜后眼睛一亮,才意味着他终于把食物做到完美了。
一般这时候,师父都会忍不住喊出吴晓申三个字。
嘿,这肯定是公良家内部某种不外传的庆祝仪式!
第章在美食文里神转折。
颜晋耘掂量了一下自己现在的厨艺,又总结了一下自己手里的人脉,然后他觉得时机差不多了,虽然不能彻底为公良家报仇,但对付一个贾永德是没有问题的了。
颜晋耘就在暗中悄悄地使了些手段。
当年设下陷阱谋害公良家、夺走他们祖传菜谱的人名叫邬鹏寿。邬家并非什么了不起的人家,据说邬鹏寿的曾祖父当年是给人赶马车的。但邬鹏寿此人
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