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第7部分（第1页）
“这个蛋糕……”指着一块玫红色的蛋糕，陌生男子终于发话了。
“双莓慕斯蛋糕，”糕点师打了个哈欠，“这个可是本店的明星产品呢。”
“哦，是吗？”红发男子微微点头，“那么给我来一块吧。”
“好，”糕点师从展示柜中取出蛋糕，放在柜台上，“一共是400円。”
“1000円，不用找了。”
“哼？”糕点师皱了皱眉头，但是他最终还是默默地接过钱，从柜台下拿出包装用的纸板。
“啊，我就在这里吃，不用打包了。”说着，男子便转身朝窗边的桌子走去。
“哦？好的……”将纸板放回原位，糕点师把蛋糕移到盘子上，端到男子的面前，“请慢用。请问除此之外还需要配一杯本店特制的咖啡吗？”
“那就有劳了——我开动了。”
将叉子的齿深深地埋入蛋糕之中，稍一用力，圆形的小蛋糕便分成了干净利落的两块。把留在叉子上的小半送入嘴中，轻轻咀嚼，细滑紧致的慕斯和松软弹牙的海绵蛋糕很快便融合在了一起，忽而一阵酸爽之感自两颊袭来，口舌生津，所品尝之物悉数滑入腹中，只留下清甜的余味在唇齿间萦绕。
客人将叉子放下，这时他注意到了盘子上的文字。
“Sunny spring bakery？”他轻声念了出来，“现在明明是rainy autumn啊。”
“这里的‘spring’不是春天的意思，”紫发的糕点师将刚刚泡好的咖啡放在桌子上，然后坐到客人的对面，“是喷泉的意思。”
“阳光灿烂的喷泉？”客人的嘴角微微上扬，“很有意思的词组呢……说来，这个蛋糕之所以叫‘双莓’，是因为里面加入了蔓越莓和草莓吗？酸味和甜味结合得很好呢，不仅能唤曱醒人的味觉，更能够让身体的其他各个机能苏醒过来——所以单从这一块蛋糕来说，我觉得将贵店的店名理解为‘春天’这个意思比较恰当。”
“哼……”糕点师微微扬起脸，“客人你是美食家吗？”
“美食家？谈不上吧。喜爱美食是人之常情，我只不过是比常人多一份热情罢了。”客人用叉子分下一小块蛋糕，放到口中慢慢咀嚼，“这个，是我目前吃过最棒的慕斯蛋糕，它的味道甚至比很多私人厨师做的还好。”
“多谢夸奖。”
“所以我也很疑惑，”双手交叉支住下巴，客人直直地盯着糕点师的眼睛，“既然贵店的糕点物美价廉，为什么还会如此门可罗雀？”
“门可罗雀？”糕点师挑起一只眉毛，“也只是客人您来的这个点没有生意而已。这个点幼儿园的货早就送过了，中小学校还没有放学，上班族也没有下班，老爷爷老奶奶又在家午睡，没有生意很正常啦。等真要到人多的时候，我一个人还忙不过来呢！”
“不不，我想你误会我的意思了，”客人摆摆手，“我想说的是，你与其做这种街坊生意，不如去商业区开店，这样你的手艺就能够被更多的人品尝了。”
“诶……”糕点师皱起眉头来，“那边租金好贵的说……”
“如果我说，”客人从衣服中抽曱出一张名片，“我愿意帮助你呢？”
接过名片，糕点师眯起眼睛：“哦？你就是那个传说中的赤司征十郎啊……”
“是啊，”这个叫做赤司的男人呷了一口还有些烫的咖啡，“我喜爱美食，我喜爱那些能够创造美食的人，特别是那些有意思的家伙，所以我会从为了他们最好的角度出发，帮助他们重新规划他们的人生。”
“诶……听上去好像挺厉害的样子……”糕点师心不在焉地玩弄着手中的名片，薄薄的纸片在修长手指间上下翻飞，“不过重新规划人生什么的……我真的没有什么兴趣呢……”
“哦？”赤司放下手中的杯子，“看来我真的低估了你这里的利润率呢。”
“利润率什么的……”糕点师撇了撇嘴，“不过是勉强做到收支平衡而已，基本上没有什么利润可以用来计算利润率的……”
“那么你愿意安于这种拮据的生活吗？”
“当然不会啦，我讨厌贫穷，”糕点师翘曱起腿，让自己的一条胳膊搭在椅背上，“但是我更讨厌在这个地方认输啊！”
“在这个地方认输？”异色的眼瞳有些疑惑地眯了起来。
“说实话连多招一个店员的费用都没有，我也正为了钱的事在发愁呢。没有钱就会让人产生挫败感，这个社会真的是非常讨厌呢……”糕点师用一只手撑住头，望向淅沥沥下着小雨的窗外，“所以生意能变得更好，营业额能增加的话，我肯定会高兴啦。但是啊，如果这种生意变好单纯是靠占据天时地利和所谓的批量生产，而不能让我自己随心所欲地做自己喜欢的东西的话，那么对我来说，就像是吃棉花糖一样，没有实感可言。更何况也不会看到街坊们的笑容了。”糕点师将头转了过来，“啊，最后那句是小室仔说的。”
“刚才的那段话，我可不可以作这样的理解，”赤司身子微微前倾，“只要你能够随心所欲地做自己喜欢的东西，你就愿意把店搬到繁华的地方咯？”
“这个嘛……恩……”糕点师咂咂嘴，重新将视线转向窗外，“我还是听小室仔的吧……”
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