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浓郁的肉香气飘散的整个府里都闻得到,刘大就算不认识路,嗅着味也能找到欧阳锦华的厨房,不敢张开嘴,怕口水溢出来。心里嘀咕:这肉里放了什么,怎么如此之香。
“我原本是明个就去大伯家与奶奶汇合,而后一起去丁家。曾爷爷、舅爷爷等不急都到了大伯家,按理说我今个就得过去。可你也瞧见了,我要带着她们收拾好些野牛野狼肉,还有这些下水要是弄好了,比肉还香呢,曾爷爷、舅爷爷肯定喜欢吃。”欧阳锦华一边说着,一边往堆满肉的盆里撒着白酒。
刘大恭敬的低头听着不敢插话。心里惊诧小姐变化太大,竟能说出这样通情达理的话。
欧阳锦华道:“你再等两刻钟,这两锅肉熟了你拿走一锅。我再让何嫂跟你一起走。何嫂面食做的好,卤的很烂的牛肉配上发面馒头、发面饼,再好吃不过。”
两口大锅都用木盖盖着,汤在锅里咕嘟翻滚,白气从木盖的缝隙里钻出来,勾得刘大肚子咕咕直叫。
欧阳锦华声音温和,道:“刘叔从长安赶来辛苦了,快去外头坐着喝点水吃些果子。”
刘大受宠若惊连声道谢出了厨房,就在外面的竹靠椅上坐等。
小苛端出茶水、半盘梨子,刘大实是被肉香勾得难受死了,三下五除二就把茶水梨子都吃光了,肚子终于不唱歌了,只是当他听到欧阳锦华吩咐何嫂给他盛肉配着发面饼吃时,后悔莫及,实是不该吃茶水梨水占了肚子。
刘大带着何嫂走了之后,松院饭厅以野牛为主野狼为辅的酒宴开席,十几道浓香扑鼻的菜先后端了上来,无论做法、品相、香气都远远颠覆了众人对肉的认识。
好肉配好酒,府里又有大喜之事,欧阳锦玉说笑声音比平时都高了许多。
“锦玉,难怪你以前从不邀请我们来用饭,是怕我们吃过一回就常来吧!”
“长安东西市吐蕃人做出来的牛肉都远远不如你家做的好吃。”
“我们在离开长安之前享受这样的美食,多谢锦玉兄弟。”
几个少年不停夸赞,更多是羡慕。
小芹特意从一个食盒的第一层取出了一大海碗稀的能照得清人脸的米粥,又从第二层取出一块熏猪肉及一只卤鸡腿,“世子爷,厨房怕你觉得粥太清淡,特意给您做了剥了皮的猪脸、鸡腿。”
欧阳锦玉心里暗笑,道:“猪脸生在猪头上面。我听姐姐说,兽皮含的油脂最高,多食易患病。猪头没脸,鸡腿没皮,去了油脂,正适合你吃。”
几个少年均觉得厨房为了款待东方轩奕用了心思。
东方轩奕嘴里吃着一块猪脸,正觉得味道奇香无比,听到此话,竟是咽着,连忙揣起大海碗喝粥。他生得十分英俊,气质透着风流不羁,就算失态也不难看。
欧阳锦玉见东方轩奕脸都不红一下,笑道:“小芹,你给厨房说,我已给东方哥哥吃了药,他能吃大荤。”
“是。”小芹见没气着东方轩奕,心里有些失望,收拾空食盒准备退下。
东方轩奕大声道:“此等美食当前,我岂能放过,就算小命不要了,也得吃它!”
小芹见东方轩奕大口吃着牛肉满嘴是油好不兴奋,气呼呼的离开。
“我这些年在南地吃过不少次牛肉,没有一回有你家做的好吃!”东方轩奕对欧阳锦华的厨艺佩服的五体投地,再想到她厉害无比的泄药及拐弯抹角的骂人,高声道:“贤弟,取你家琴来我弹,我要多谢你姐姐的款待!”
欧阳锦玉摇摇头,笑道:“我家没有琴。”
以前家里来宾客时,欧阳锦华会在岚院里弹琴却不露面故作神秘,特别是秦晃来了,心心念着跟他琴箫合奏。
秦晃送给欧阳锦华一把古琴,被她当成珍宝。这把琴数月前被欧阳锦玉盛怒之下毁掉,她也没问起。
“你家竟然没有琴?”东方轩奕惊诧,而后站起来,接过身后奴仆递过来的湿帕子擦了擦嘴,竟是走到敞开的窗户前,扭头问道:“你姐姐的厨房可在那边方向?”
欧阳锦玉点点头,目光里带着疑惑,有些紧张的道:“你可别胡闹。”
“我说了是谢她,你放心就是。”东方轩奕在众人的注视下,清了清嗓子,竟是高声唱起山歌。
百里湘江百里山,好山好水好风光。
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