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第2章 意外收获初显身手（第1页）

谢时一觉醒来，许是原主魂魄全然消散，抑或是自身灵魂渐渐适应新的肉身，身体竟是一扫睡前的久病沉疴之感，好似经过一番洗髓伐筋，整个人脱胎换骨，此时只感觉灵台清明，五感勃发，因此纵然谢巨和蔡婆二人为了不打扰谢时静养，已然远离他歇着的屋子，且压低了声音窃窃私语，他仍是将二人的对话听了个清楚。

听了半响，再串联一下原主的记忆，便弄清楚了来龙去脉。原来谢家因谢时读书和参加科举素日里开销不少，谢时又是个需要时常吃药的病秧子，因此家境并不富裕。这次谢时忽遭大病，眼看着就要不行了，谢巨连请了好几个大夫，又开了人参等猛药，耗资巨费，谢家一时拿不出这笔银子。

这时，谢巨一手提拔上来的食堂副手卢贾给他出了个主意，让谢巨先挪一部分书院食堂的采买款项给谢时买药，之后再想办法填补上。谢巨为人老实，本一口拒绝，但后来谢时眼见着不好，家里又无余钱，加之卢贾在旁一再怂恿，一个糊涂便犯下了大错。

这几日因为谢时病重，谢巨向书院讨了好几天假，已经两日不去上工，方才谢巨为了给失而复得的儿子精心熬一碗滋补粥，米下锅了便赶着去书院后厨取几味自己珍藏的好料，没想到到了便被告知，自己挪用采买钱款的事情已经被人揭发，告发的人竟然便是副手卢贾！食堂管事的见他来了，便直接撸了他的主厨职位，且决定让卢贾暂代，并让他好自为之。

好在有几个帮厨知道谢厨是为了给儿子买药治病才挪用的钱款，替他说话求情，那管事念在他是初犯，且情有可原，便决定暂不报官，而是要将此事上报给岑副山长再做决定。

又过了一日，身体已然大好的谢时便不顾谢巨的阻拦，披衣下了床，推开房门，是个四四方方的天井小院，占地不大，但也不窄，天井周围，墙角边上，只留下生活的空间，其余全部载满了花草，原主嗜花草，这些全是他寻来种下的。此时正值夏至，万物野蛮生长，花草本该生机勃勃，但谢家父子俩，一个重病在床，一个四处求医，这几日花草无人照料，大部分都有些萎靡不振，个别情况严重的花草已经将近枯死。

谢时此时披着一件玉色凉衫，因燕居在家，并未束发带冠，但夏日里到底暑气过热，披头散发恐怕汗沾后背，便取一条青丝绶做了头巾，将一头乌云般的青丝束起来。见到院中景象，又回屋内换了一身方便活动的褐衣短打。他将手腕口处的衣袖往上挽了些，避免弄脏，后便提起装有八分水满的小木桶，随手抄起一个葫芦水瓢，依次给满庭院的花草浇水。

就如同谢时的研究生导师曾开玩笑所说的，在伺候植物方面，谢时的手是被神农氏开过光的、被大德鲁伊亲吻过的，天赋绝伦。哪种花草该浇多少分量的水，哪盆需要松土了，不需经过细细衡量，谢时信手便来。

看得出来，原主是个喜欢收集奇花异草的人，院中的花草除了些许本地常见的，更多的是四处收集来的特别品种，怕是平日里那点抄书得到的零花都用在这里头了。这其中也有些原主不认识、但是偶然得到的种子或者植株幼苗，也被原主摸索着种下。

忽然，谢时眼神不经意一瞟，注意力便被角落中一盆不起眼的植株吸引了去。他走进，蹲下，仔细观察了这株病怏怏的幼小“果树”，一直平淡的眸中难得有了波澜。茎如蒿，叶似艾，高四五尺，哪怕因原主人不识其生长习性，将它栽种在夏日里，长期日照导致幼苗发育不良，根茎略小，还开满了花，也不能否认这是几株番茄苗的事实，或许再过几日，还能结出几个青色果实来。

早在谢时“观看”原主记忆时，他便发现了，他穿越的这个古代位面，如今不是他所熟悉的华国历史上任何一个王朝，而是类似蓝星的平行时空，纵观历史，秦汉、大唐，五代十国的轨迹大体没有变化，但是唐朝灭亡后，历史拐向了另一条岔道，建立新皇朝的却不是赵氏，而是褚氏。

褚氏建立了大梁朝，然而悲剧的是，即便如此，历史的惯性仍然不是那么容易改变的，纵观大梁朝三百多年，依旧分为北梁和南梁两个时期，南梁在长江以南偏安一隅，最后仍是被北方游牧民族蒙古族灭了，大蒙朝取而代之。

而番茄，又名西红柿，是生长于南美洲安第斯山脉地区的品种，在蓝星上最早传入华国记载是在明朝，哥伦布发现新大陆后，按道理在这个时空也不该出现在这个朝代。但是不得不说对谢时来说，这确实是一个惊喜了。毕竟对于一个痴迷于美食的人来说，穿越到古代，最大的困扰不是没有空调网络，而是食材短缺！

番茄作为外来物种，却是华国人民饭桌上的最常用蔬果之一，谢时眼里的番茄不是番茄，而是番茄土豆炖牛腩，番茄炒蛋，茄汁大虾，茄汁酸汤面，番茄鸡蛋汤，糖拌番茄……

谢时稍稍回忆了一下便知，原主曾从一位籍贯泉州的同窗那收到一包各色种子，这几株番茄苗的种子或许便是不小心混入其中的。泉州作为大蒙最繁华的对外贸易港口，番货云集，以后有机会，谢时肯定要走上一遭。

番茄喜温，且只需短日照，像这般直接放在阳光下晒是不行的，谢时蹲下，刚要将这盆极其珍贵的番茄苗搬到阴凉的屋角——

“时哥儿你别自个动手！要搬什么东西让爹来，让爹来！”谢巨一把冲到谢时跟前，阻止他的动作，嘴上念叨：“你病刚好，身子单薄，怎么能做重活呢！”

谢时没有拒绝他的好意，指点他搬到屋角。谢巨搬完，又劝他道：“这花结的果子味道怪异，又鲜艳如血，恐怕有毒，你身子弱，远观欣赏便罢了，还是不要靠得太近为好。”

番茄因为果实味道比较特殊，一开始被人们认为其果实有毒，最初是作为观赏植物栽培的，直到18世纪才有了第一个吃番茄的勇士，但谢时的关注点不在这，“之前结过果了？果子可还在？”

谢巨一听这话就知道要遭，他恨不得当场抽自己这张瞎胡咧的嘴！

“爹，我偶然从书上认识此果，此果名为番茄，或是番柿，是从番外传入的蔬果，其果实虽气味特殊，但可当果子生食，也可入菜肴，或是制成酱，别有风味。”

身为厨子，尤其是坐到主厨位置的大厨，对新食材自然是感兴趣的，甚至能压倒对于未知食材的恐惧，谢巨有些犹疑：“之前你在病中，蔡婆婆帮忙收了一茬果实放厨房里头。”

谢时眼一亮，一贯挂着的温和浅笑有了几分真正的欢喜，他在花中这一笑，满院的群芳都失色了几分。可惜唯一的旁观者，谢巨只满含老父亲的欣慰：儿子开心了就好。

谢家是典型的南方天井小院，单进四扇房，中为厅堂，厅堂左右两侧的两间屋子分别是父子俩的起居卧房，东侧西侧则分别是厨房和谢时的书房，厨房一侧还盖了一间茅房，总的来说，麻雀虽小五脏俱全。

谢时很少进厨房，但并非信奉君子远庖厨，而是谢巨坚定地认为儿子将来是要读书做官的，秀才公的手是来拿笔的，怎么能碰材米油盐。

但是对于穿越而来的谢时而言，厨房就是他的主场，君不见当初谢时那在现代购置的一人居小公寓，有大半区域都是厨房。谢时从竹篓子里摸出几颗土鸡蛋，又取出几颗被谢巨敬而远之放在厨房高处的番茄。

谢巨有些怔愣地看着儿子信步厨房，一派悠然自得的姿态，有些迷惑自家十指不沾阳春水的时哥儿什么时候对厨房这么熟悉了。

但是等他见谢时将番茄置于水中清洗，又拿起刀要给番茄划十字时，顿时吓得顾不上其他，“时哥儿，小心割着手，快放下我来！”谢时许久没动手，这时兴致正起，且他又不是什么娇弱体质，对于谢巨的劝阻只做听不见。

谢巨也不好上手抢刀，幸好谢时划了几刀后便放下菜刀。灶里正好有刚烧开的水，谢时便舀出一些烫了烫番茄，片刻后，外皮很容易就被撕下来，切了块备用。

“时哥儿，你有什么想做的，告诉爹让爹来，爹好歹是有三十年手艺的厨子。”

谢时这时候听劝了，“爹帮我生火吧。”

土鸡蛋打散加少许盐后，烧锅放油，等起油纹后，倒入金黄的蛋液，蛋液一凝固便者成蛋包捞上来，接下来要在锅里登场的便是今日的主角——从遥远美洲飘洋过海来的番茄。番茄被翻炒压碎到变软出了刺激人味觉的酸汁，再倒入刚才炒好的鸡蛋、白糖混合在一起翻炒。

番茄炒蛋有甜咸之分，谢时两者都喜欢，但是夏天的时候，酸酸甜甜的番茄炒蛋显然更加开胃下饭。可惜的是，白糖是稀罕之物，价格昂贵，这一顿饭就将家里仅存的白糖块用完了。

谢时这一顿操作猛如虎，切、炒之间没有任何迟疑，但谢巨对儿子一贯采取的是“溺爱”方式，等到谢时考中秀才后，更是事事听他的，因为他觉得儿子身为秀才公比他懂得多。阻止不了谢时做菜，谢巨只能在一旁小心护着，防止锅里的热油溅到时哥儿。但是渐渐的，他的注意力已经无法全然集中到儿子身上了，一股酸酸甜甜令人口齿生津的香味俘虏了他的味觉。

这时，谢时来到这个世界的第一份菜品番茄炒蛋便出锅了。

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