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驱役飞廉决鸿蒙,遍历岛屿凌巨谷共。
一进入城门,就见城中处处张灯结彩,一大群人正在城头挤作一团,最里面的一个人大声地念着墙上贴着的告示:“……敬顺天道,抚辑人民,以共享太平之福……特以大赦天下,普天同庆……”
念的人读得结结巴巴,桃花在人群的外围也听得模模糊糊,听了大哥解释才明白,自先皇开国六十余年,乘此昌明太平盛世,当今圣上兴起了让万邦来朝的念头,在去年派出大臣陈海威指挥船队远航,探访在华夏的海外还有什么国家,顺便扬我大宋国威。
读告示的人兴致极高,好像是他来写的告示一般,自豪地摇头摆脑,而周围不识字的人群也随着他读的内容不时爆发出一阵阵的感叹和惊呼。
桃花抬头,有些吃惊地看着哥哥极为兴奋的脸。
哥哥方延煜无疑是英俊挺拔的,但是自从他放弃读书以来,桃花看见的总是他有些落寞的神情。即使是在教导自己和延烨认字的时候,眉间也总有一抹散不去的郁结。然而现在,桃花却看见了哥哥的如此地意气风发、壮志踌躇。早晨的阳光斜照在哥哥俊朗的面容上,好似整个人都发出一层光芒出来。
桃花看着这样的哥哥,轻声问道:“哥,你高兴吗?”
延煜低头看一眼妹妹,大声地答道:“当然高兴,休明盛世,君临万邦,我等子民,如何能不高兴,值此圣主,虽今日茅椽蓬牖、瓦灶绳床,若能为国效力,乃不负父母教育之恩,师友规谈之德,才算不悔此生。”延煜兴致高昂,边行边吟起了李白的诗句:“大鹏一日同风起,扶摇直上九万里。假令风歇时下来,犹能簸却沧溟水。时人见我恒殊调,见余大言皆冷笑。宣父犹能畏后生,丈夫未可轻年少……”
大步地跟着哥哥朝着云天阁走去,桃花在心里想着:哥哥,桃花一定要让你有机会一展抱负!
真的是普天同庆,桃花走在街上,每一个人的是兴高采烈,每一个人的眼角眉梢都洋溢着自豪与欢乐。有的人可能还吃不饱肚子,有的人也许正遭遇生活的苦难,但是在国家的扬威之时,每个人都由衷地感到快乐。桃花也被他们的欢乐所感染,快步走到了云天阁的门前。
云天阁的门外高高挂着巨大的红灯笼,走进里面,偌大的大堂已经坐满了人,热闹非凡,所有人都在高声谈论着大宋舰队归来的盛况,“听说陈大人在海外的番邦立了我大宋的石碑——”“我二舅家的三儿子在船上做海员,他告诉我陈大人可是带回了麒麟神兽——”“真的?这……这可是神物啊——真乃天佑我大宋——”“当然,那神兽身高两丈有余,眼睛如铜铃一般……”
桃花听得好笑,恐怕又是麋鹿或者长颈鹿吧。
店里的伙计也忙得脚不着地,见了桃花和延煜,只告诉他们自己上去就好,桃花同哥哥沿着她上次走的楼梯上了二楼,来到了掌柜的帐房内。然而掌柜居然不在,桃花同哥哥为了避嫌,不敢入内,就等在门外,不多一会儿,就见掌柜的笑着走了过来。
“哈哈,听说桃花你过来了,这位是令兄吧,果真是一表人才!怎么在门外站着?请进!”
延煜微微一笑,温言道:“见掌柜不在房内,账房重地,不敢擅自入内。”
掌柜的听他这样说,也会心地一笑,伸出右手向门内一比。桃花并不信伙计敢不经掌柜允许就直接让他们进入,估计是掌柜的想要看看自己和哥哥的品行才是。
进入屋内,桃花就把篮子上面盖着的布掀开,露出了里面枣红油亮的酱肉出来。
赵掌柜扬了一下眉,看着酱肉的外形,明显有了兴趣:“桃花,这……可是猪肉,如何吃?”
桃花很满意赵掌柜的表情,详尽地做起了介绍:“这正是我之前和赵掌柜说过的猪肉,准确的说,是酱猪肉。经过我家的方法制作的猪肉,没有一丝的腥臊与油腻,而且提高了猪肉本身带有的肉香并且增添了酱香。因为考虑到掌柜您这儿是酒楼使用的,肯定会想要有更加丰富多样的做法,所以我做的酱肉是生的。”桃花看见赵掌柜露出一丝惊讶的神色,更加自信地答道:“没错,这些酱肉都是生的,所以掌柜您可以用来炒食,也可以做汤,当然,如果要品尝到酱肉最原始的风味,我建议您把它切成薄片然后上锅清蒸,效果最好,而且很快。”桃花的声音婉转圆润,条理清楚,让听到的人没有看到酱肉都忍不住尝试一番。
赵掌柜也已然动心,若真是如桃花说的这般,他有信心这道猪肉必定家喻户晓,广受欢迎。但是,他还要再确定一番:“是不是真的有你说得这么好?恐怕是桃花你巧舌如簧吧?”
桃花自信地笑笑,“我说破了嘴皮这酱肉要是不好吃不也是白搭?赵掌柜现在做一点儿尝尝不就行了?您就按我说的法子清蒸,非常地快,您一尝就知道!”
“好!那就按你说的做!”赵掌柜果然叫了伙计,按照桃花所说的做法吩咐下去。
不大一会儿,伙计就端着蒸好的酱肉进来了,桃花一看,大酒楼的厨师刀工果然好,酱肉被切得片薄若纸,漂亮地在盘中摆成一个圆形。每一片酱肉的四周深红,越近中心颜色越淡,肉片的中间则是白莹的肥肉和粉红色的瘦肉相间,薄薄的隐约成了半透明的颜色,整盘肉都散发出一股浓郁的香气,让人食指大动。赵掌柜先是仔细地看了肉片的样子,又细细地闻了闻味道,然后才举箸夹起一片肉放入口中。
桃花和延煜有些紧张地看着赵掌柜的神态,酱肉能否打入平陵县的高端市场可就看赵掌柜的这一尝了。
赵掌柜皱着眉头,细品片刻,表情舒展了开来:“不错,正如你所说!”
桃花和延煜也跟着舒了一口气,但是马上赵掌柜又皱起了眉头:“这个酱肉确实如你所说,味道鲜美,没有了腥臊气也不油腻。但是,猪肉毕竟是贫贱的食物,放在我这云天阁内……”
桃花轻快地接嘴道:“赵掌柜的担心也不无道理,如果您不愿意买,我的酱肉也完全可以卖去其他的酒楼。只是赵掌柜,您有没有想过为什么猪肉只有穷人才吃?”
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