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第17部分（第1页）

高香寒神秘的一笑，做出来，香死她们：“这个我来做，您老只负责给我打下手，帮着和面皮就行。”

一听自家小姐要亲自下厨，钱妈妈还有些接受不了：“不好吧！还是您说，老奴来做。”

“没事的，我来吧！”高香寒笑着推了推钱妈妈，让她赶紧去和面。钱妈妈拗不过，只好去和面。

高香寒从菜篮子里拿了五个土豆，洗干净放在新买的蒸笼上，又点了火，凑了几把柴火。这土豆做馅，要蒸熟了才行。

蒸上了土豆，高香寒又去看了一次车夫。其实她是想从车夫哪里打听一下他到底认不认识那伙山贼，她想知道究竟是谁陷害了她，想置她与死地。

但是这车夫也是她娘花钱从外头雇来的，压根就不认识那些山贼。

到底会是谁呢……

高香寒有些怅然，也不知道往后还会不会还有危险。

但是想归想，日子总还是要过的，饺子也总还是要吃的。

收了心情，高香寒又接着忙活起来，在灶火边不停的添着柴火，等土豆快熟之际，才停了手。

煮好了土豆，趁着土豆还是热乎的，高香寒赶紧拿出来剥了皮，这土豆的皮如果凉了，就不好剥了。剥好了皮，将它们放进洗干净的瓷盆内拿勺子捣碎。高香寒又切了半截大葱剁碎放进了土豆泥内，剁大葱时，辣的她直流眼泪，那个惨啊！

做好了这一切，高香寒才将油渣倒入了土豆泥里，又切了一把韭菜，加了盐。又用擀面杖将花椒碾的碎碎的，放了少许进去，花椒可以提味，做出来的馅更好吃。这样来回的搅和了几次，香味立刻就出来了，馋的高香寒几乎流口水。

这饺子可是她在西北老家最爱吃的，那时候家里穷，逢年过节才能吃的上一次。后来长大了，生活条件也好了，这土豆泥馅的饺子反倒是被渐渐的遗忘了，取而代之的却是纯肉馅的，或是其他上档次的蔬菜肉的。

如今在另外一个时空，自己做着吃，心里的感觉又不一样了。多了几分乡愁，多了几分熟稔，多了几分感慨……

也不知道另外一个时空，家中的父母如何了？高香寒眸中多了几份惆怅，低叹了一声。

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第三十一章　王氏登门

“嚯！三小姐，这馅还真香啊！”钱妈妈站在高香寒的边上揉着面，也被着香味吸引住了，忍不住赞了一句。【】

能放下大小姐的身段，亲力亲为的做事，真的是难能可贵……

“香吗，那一会煮熟了您可要多吃点。”高香寒心中一阵开心，有人欣赏总是好的，孤芳自赏，才是悲剧。

“那是自然，三小姐做的饺子，老奴必须多吃。”钱妈妈笑的开心，手底下依旧来回的揉着面。

高香寒看了一眼钱妈妈和的面团，古代的面并不似现代的面又白又细的。这面有些粗，就像过去用磨坊里手动磨面机弄出来的二面（磨面机的头面是白色的，二面里面有少量的麸子，有些粗糙，颜色较黑）一样。或者也是跟小麦的品种有关系，她是学种子改良的，不免联想到了这里。

若是将小麦的种子改良，不单能增产，这口感上也能提高一截子。只可惜啊……现在有了身孕，条件又艰难，想干什么都干不成。

哎……

钱妈妈活好了面，主仆二人欢欢喜喜的包了饺子。钱妈妈原本以为高香寒不会包饺子，可没想到高香寒包出来的饺子比她包出来的还要好看。一个个长的像小老鼠一样，钱妈妈是彻底折服了。

包好了饺子，天色已渐黄昏，秋天天黑的早，尤其是在山脚下，越发能显得出来。冷风嗖嗖的，颇有些秋风扫落叶的寒意。

“云雀，快别缝了，眼睛要坏了。”屋里光线渐暗，高香寒站住院里叫了一声。“快出来熬药吧！过会子咱们吃饺子。”车夫的药还没熬呢，高香寒还想让他早点好了送他回去。

云雀在屋里应了一声，收好了手中的针线从房内走了出来，去给车夫熬药。

这边钱妈妈已经刷好了锅，烧上了水，准备煮饺子。

“三小姐，您先歇着吧！等煮好了，老奴来叫您。”钱妈妈添着柴火，催着高香寒去休息。

高香寒见搭不上手，正好她也想回房算算账去，今天她还买了纸笔和算盘，打算以后开支收入都要做了明细账，这样方便管理：“行，那我先去了。”

出了厨房，高香寒又和云雀说了几句话，拿了白天买的纸笔算盘，方去了堂屋，因为只有堂屋有桌子。

放好了算盘和纸笔，点了灯，古代的油灯有些昏暗，光线并不足。高香寒从袖内掏出了剩下的银子，搁在木桌上数了数，一共还有四十九两零一百六十文钱，这一天统共花了一吊零四十文钱，差不多花了有一两银子。（古代的一两银子是一千贰佰文）

高香寒拿过了纸笔来，细细的写上去：“衣裳三件，共计一百四十文；棉布针线，共计二百二十六文；蔬菜，七十文……”诸如此类，一一的全部写了上去。

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