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“呦吼!”老陈兴奋地欢呼一声,“你果然来自潘达利亚!那可是我祖先的故乡!你说的那个酿酒厂,我的祖先曾经是其中一员!”
醉风点点头:“那巧了,这种蒸馏法风暴烈酒家族都已经学会了,现在我就正式教给你!”
醉风的蒸馏法和通常意义上那种蒸馏并不相同,不是仅仅依靠蒸发再冷却就可以办到的——实际上醉风的蒸馏法,交给加兹鲁维的只是最浅显的部分。
在艾泽拉斯,由于元素的存在,蒸馏酒品,尤其是品质较高的酒品已经变成了一种近乎炼金的工作。在蒸馏过程中,不仅仅要关注酒的变化,还要注意其中元素的平衡,醉风的蒸馏法就是在不少熊猫人萨满的帮助下成的。
“陈,你还有风暴烈酒么?就是你酿出的最好的酒。”
“还有一些。”老陈点点头,“我比较擅长啤酒的酿造,这和你酿的二锅头不太一样。”
说着,老陈从自己巨大的桶里倒出了小小一杯啤酒。
“这是我至今最好的作品,沼泽黑啤。”
醉风接过来,小小的呷了一口。
“唔,酿造水平相当不错!”醉风眼睛一亮,“尤其是这个咸咸的味道,让啤酒变得格外的爽口——这是什么?”
“沼泽鳄鱼的眼泪。”谈起酿酒的老陈此时几位兴奋,“这是我在大沼泽发现的好材料!我之前从没有想过,原来咸味的啤酒尝起来也可以这么棒!”
咸味么……
“你和黑铁矮人的赌约什么时候开始?”醉风灵光一闪,“我有了一个想法,但是可能需要很长的时间。”
“我们约定了明年的九月,十个月的时间里,我现学一种酿造方法应该也来得及吧?”老陈摸了摸自己的脑袋,“说好了我们不能拿陈酿比的。”
“那就差不多了……一份卡洛斯龙舌兰!”醉风向适从招呼到,“记在我的账上——下次你们去找加兹鲁维结算!”
二锅头的利润之中,醉风象征性地占了百分之五,而这百分之五已经足够他在藏宝海湾当大爷了。
“尝尝这个!”
实际上醉风专精于厨艺,除了会蒸馏酿造以外,对于酒的酿造能力在熊猫人之中并不能算是多么出众——虽然他在风暴烈酒酿酒厂试过酿出所谓的炎诛烈酒,但是失败了。
这种卡洛斯龙舌兰在阴错阳差之下,由于名字和味道很像醉风上一世喝过的酒,这才被醉风记住了。
老陈尝了一点点卡洛斯龙舌兰,皱起了眉头。
“我不太能理解你的想法。”苦思良久,陈还是没能明白醉风的用意,“这种酒有淡淡的苦味和涩嘴的感觉,但是因为酿造工艺的问题,酒的品质极不稳定,酿造者估计用了炼金的手段,强行浓缩,这让我感觉这酒十分别扭。”
挑出了一大堆的毛病,老陈最终摇了摇头:“我实在想不出这种酒有什么值得借鉴的地方。”
“这样,你两种酒混着喝试试。”
老陈将信将疑,将两杯酒各饮一口。
下一刻,老陈的眼睛明亮了起来!
咸味的刺激下,老陈感觉自己的舌头变得十分活跃,再喝下卡洛斯龙舌兰感觉就完全不同,虽然依旧很苦,但是涩嘴的感觉已经消失了,完全变成了浓郁的香醇。
老陈觉得,自己实在难以用语言描述这种厚重的感觉。这样的混合酒,除了因为未经浓缩而显得太淡了一些之外,简直好顶赞!
“看来你明白了我的意思是么?”
老陈忙不迭地点头——没错,他完全明白了醉风的想法,将酒二分酿造,一份活跃起品酒之人的味觉,另一份则是针对已经被完全调动起来的味蕾给上狠狠的一击!
“醉风,你知道这个酒是怎么酿造的吗?什么材料酿造的?我还是觉得这个酒的酿造问题很大,必须我重新用相同的材料酿造一份才能用。”
“实际上,我特意打听过。”醉风笑了笑,“酿酒的叫卡洛斯,材料很有趣,是一种只生长在卡利姆多的植物,火岩龙舌兰。”
“好!”老陈点头,“我回去收拾一下,明天雷克萨醒酒,我们就去卡利姆多——听说藏宝海湾就有船直通那里!”
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