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第88章
“来,尝尝我新做的汤。”
云砾端着一大陶瓷盆子的热汤出来。
他人还没有走到餐桌旁,闵诚瀚几人就顾不得揉肚子了,一个个像饿虎抢食一样,直起身子直勾勾盯着他端着的盆子看。
好香!
汤色奶白,其上沉浮着或红或白或黄的菜。菜的大小不一,颜色不一,但搭配起来后相当赏心悦目。
汤中没有肉香,但鲜美诱人。
顾昭星很想用自己的专业能力点评一下云砾的汤,但感受到餐桌上凝重的氛围,他决定什么都不说。
点评什么的,喝饱吃足慢慢再来!
当下他最需要做的,只是和其他人一起喝汤!
这盆子看着大,但分一分,一人能分多少碗?
先吃喝!
于是,盆子一上桌,离云砾最近的闵诚瀚和花垚齐齐冲着搁在盆中、露出长柄的汤勺伸出手。
到底花垚实力更胜一筹,抢先将汤勺拿到手里,美滋滋地往自己碗里盛汤。
豆腐块、豆芽、白菜、手蘑。
汤中只有这四种食材。
硬要说还有什么,就只有最上方飘着的几颗枸杞子、还有红枣碎。
然而就这样简单的食材,调出来的鲜香味道格外诱人。
食材的量很足,因此哪怕汤也多,花垚没多刻意避开食材,就还是很轻松地将不少食材带入了碗里。
他一放下汤勺,闵诚瀚就眼疾手快地第二个抢到。
再接下来,已算不得抢了。
从花垚到闵诚瀚,正好是顺时针旋转,那就按照这个顺序盛汤。
云砾也给自己舀了一碗。
白菜在煨汤的时候,只加了白菜杆,一直到汤快要做好了,他才将白菜的嫩叶加进去,因此嫩叶嫩,却没有因长时间的煨煮变烂。白菜杆煮得久,但还保留了一点嚼头,吃起来甜香可口。
豆腐被他切成了小块,全凭他刀工好,软嫩的豆腐都能保持块状。
细嫩的豆腐轻轻一吸溜,就能发生形变。
烫热的软豆腐和着鲜美汤味一起滑入嘴里,口感特别好。
豆芽软中带脆,也很嫩。
红亮的手蘑与白菜嫩叶一起,为整道菜增添了色彩。手蘑熬汤后吃起来比炒要滑,浸满了汤汁后的它多了白菜等食材的鲜美滋味,较清炒香味更复杂。
枸杞子、红枣碎,都是用来调色,还有为汤里增加一点甜香的,它们的量并不多,分散到一大锅汤中,更显得少。倘若吃到了,很容易生出惊喜感。
一大盆汤看起来多,几个人分一分,很快没了。
云砾坐在椅子上,往门外张望。
时间已经挺晚了,餐厅里的客人数量在减少,然而造梦师还没现身。
连叶和顾昭星略坐了会,都准备离开了。
他俩还有工作在身,尤其是连叶,后半夜还要去做直播,没太多时间耗在这里。
但两人好几次挪动了下屁股,就忧心地看着云砾。
并非担忧云砾会出什么事,只单纯害怕,自己一走,云砾是不是又会做什么新鲜玩意出来。
要是他们一直不曾参与新品试吃,他们还不会太遗憾。
但如果只要在这里多留一会,就能吃到,他们偏偏因为不算紧急的休息,而提前离场,失去了品尝机会,那他们能后悔得抓心挠肝。
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