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云家姐妹等何米跟戚招娣穿好衣服、落上锁,几个人一块往朝着韩立家走去。
结果在门口看到杨秀英从村里面溜达的过来了,但是她这时候的样子非常的辣眼睛,也不知道她是跟谁学的,现在跟村里面大部分女的一样手里面拎着一根长长的烟袋。
“云姐、何姐,你们这么多人是要去干啥呀?有热闹可看吗?”
云晶晶想到郝红敏跟杨秀英在妹妹结婚那两天没少来回跑,而且今天已经多了一个侯玉华,现在也不缺这两位,于是上前两步拉着杨秀英的手亲热的说道。
“我正说回来的时候去你家喊你跟红梅呢,今天晚上咱们这些人在韩立家聚餐,现在刚好碰到你了,你赶紧回去喊上红敏后过来。”
“好嘞,我们两个随后就到。”
韩立得知侯玉华也要过来的时候眉头皱了一下,她要是来的话今天晚上的饭菜就要简单点。
何米好像看出了韩立的想法,于是她在一旁笑着说道。
“羊下水还有吗?有的话我今天给大家做一顿大同烩菜,上面贴几个饼子就行。”
“大同烩菜?”
何米笑着解释道:“大同烩菜跟你们四九城的“杂合菜”,川省的“冒菜乱炖”,沪市的“腌笃鲜”,还有这嘎达的“东北大乱炖”差不多,都是采用一锅烩的做法。
不过我们大同烩菜也可以叫做羊杂乱炖,它是用羊的心、肝、肺、肚、肠、血,加上一些蔬菜放在一起炖煮而成,听起来很乱的样子,但是如果制作得法的话照样好吃的不行。”
云莹莹这时候说道:“那不就是羊杂汤吗?”
“羊杂乱炖跟羊杂汤是不一样的,它里面什么时候下什么菜,如何搭配菜很重要的。”
真不知道何米为什么对羊这道食材如此的拿手,不过韩立还是直接拍板了。
“那咱们今天晚上就吃羊杂乱炖。”
云晶晶听声音后就去后院里面拿过来冻着的羊杂回来开始融化,等待融化的这段时间云莹莹用针线在缝制那个吊起来的床单屏风。
而韩立、云晶晶、何米还有戚招娣他们几个去云家那边准备往回搬东西。
韩立扛回来几个腌制着咸菜的菜坛子,一口大水缸、还有一口没用过几次的大铁锅。
其他的东西就由她们几个女生搬,即便是这样他们今天只能先搬个大概。
明天还要再仔细检查一遍有没有遗落,没有的话就可以交房、收尾款了。
他们这边才跑了一趟侯玉华和郝红敏她们就过来了,侯玉华来的时候带了一小包竹叶青茶。
郝红敏跟杨秀英她们来的时候带着自己做的榛子两掺面馒头,其实就是把榛子切碎揉到面里面蒸出来的,吃起来有一丝甜味和榛子的香味口感还不错。
随着这三个人的加入后,他们又跑了一趟就感觉没什么东西了。
不过还要等明天光线好的时候再检查一遍,这时候羊杂化冻也差不多了。
何米这边在灶台前就忙活了起来,其他人在旁边和面的和面,打下手的打下手。
韩立在里屋的炕上一只手拿着书,一只手来回拉动着那个阻挡视线的床单屏风。
这时候他才想起来自己没做几个小铁环出来,让这个床单拉动起来非常的费劲。
一直等到到外屋地羊杂乱炖的香味传来,韩立才把手中的书放下穿上鞋出来了。……
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