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把装肥皂的碗放到屋里最上面的架子上,用笔墨写好自己的配比,然后把温度,时间这类资料都统统记录好。
时间匆匆而过,肥皂还没做成,转眼就到了验收咸鸭蛋的日子,丁岚对这一天也是期待已久。
把坛口压着的重物给搬开,轻轻地掀开封口,伸手从坛子里面掏了几个咸鸭蛋出来。
厨房里的火也早已经备好了,丁岚也没打算洗一洗咸鸭蛋,直接下锅开煮。
待咸鸭蛋漂浮在水上的时候,丁岚用筷子把咸鸭蛋捞出来,准备好菜刀。鸭蛋有点烫,丁岚小心地抵住咸鸭蛋,一刀快准狠地切了下去,鸭蛋整齐地被切成两瓣,黄澄澄的蛋黄还微微地向外冒着油,一眼看过去这个卖相就很诱人了。
丁岚拿出一个小勺,不客气地舀下蛋黄放进口中,一口下去,咸淡适中,味道鲜美,丁岚怀念地眯起了眼睛,这就是以前的那个味!
一直等候在旁的丁巧急了:“大姐,我也来尝尝!”
丁岚这才回过神来,把剩下的那一半鸭蛋递给了她,丁巧连勺子都不用,直接上牙往鸭蛋的中间啃,这样的味道她还是头一次吃到,满口生香,陶醉地感叹:“这也太好吃了吧!”
这第一批的咸鸭蛋就这么成功,丁岚对后面那些晒过太阳的咸鸭蛋倒是有更多的期待了。
把锅里煮好的几个咸鸭蛋拿了出来,准备等会用来当晚上的小菜。
丁岚从坛子里面拿了8个咸鸭蛋出来,装进篮子里,就去了隔壁的刘大婶家了,咸鸭蛋正好可以当人情送一送,也可以顺便调查下是否适合他们的口味。
到了刘大婶家门口,丁岚提着篮子上前拍了拍门,这刘大婶每天上午都要去镇上卖韭菜饼,现在应该在家。
很快,丁岚就听到院里穿来脚步声。
“谁呀?”是刘大婶的声音。
丁岚应了一声:“是我!”
刘大婶过来开了门,丁岚一看刘大婶的打扮,就知道肯定是在家做饼呢。
提着篮子进去,一边朝厨房走去,一边和刘大婶说话:“我上次做的咸鸭蛋好了,正好拿过来给你尝尝!”
刘大婶两手都是面粉,也不好接丁岚的篮子:“那可是件大好事!终于能换点现银子。”
丁岚哈哈一笑:“是呀,明天我就去镇上找买家,正好坐你家的驴车过去。”
说话间就到了厨房,丁岚把篮子里的8个鸭蛋放在厨房里的橱柜上:“鸭蛋我就给你放这了,我可不耽误你做饼了。”
刘大婶跟过来一看,嗔怪着看着丁岚:“哎呀!你怎么拿这么多来,这鸭蛋可不便宜呢。不行不行!留两个就行了,剩下的你快拿回去!”
“这都是自家做的,小小心意而已,你可帮了我不少忙!”话毕也不给刘大婶继续推脱的机会,提着篮子就走了。
刘大婶现在手上实在不方便,不然就拉住丁岚不让走了,看着橱柜上的鸭蛋,这丁岚真是最懂人情世故的。
回到家中,从坛子里同样拿出八个咸鸭蛋,这是准备给丁大娘家送去的。
想着在这丁家村里,唯一和她走得近的也就丁大娘和刘大婶两家了,这礼当然也得备齐了!
提着篮子就溜达着到了丁大娘家,敲开门后,是那薛嫂子开得门。
看到丁岚,薛嫂子连忙把丁岚请了进去,原来今天这丁大娘还没回来呢,今天是薛彩石在家做饭,她这段时间有点昏沉,干起活来提不起劲。丁大娘倒是很体谅她,只安排她在家做点轻松的家务,自己去地里帮着儿子干农活。
第26章(抓虫)
进了院子,薛嫂子请丁岚坐下喝杯茶,丁岚摆手道:“嫂子,你别客气了,我今天是来给你们送咸鸭蛋的。”
“咸鸭蛋?”薛嫂子一脸惊疑道。
“是呀,我前段时间不是在村里收鸭蛋吗?就是为了做这个咸鸭蛋。”丁岚把篮子里的鸭蛋递给薛嫂子看:“今天刚刚做好,这不就带来给你们尝尝吗?”
薛嫂子倒是知晓丁岚一直在村里收鸭蛋的事,自家的鸭蛋也是卖给她家了。拿起篮子里的鸭蛋端详,看着倒是和平常的鸭蛋并没有什么区别:“我倒是头一次见咸鸭蛋呢?”
丁岚笑了笑:“这也是我第一次做,这个咸鸭蛋你煮熟后,用刀切成两瓣,当个小菜吃还是不错的。”顿了顿,丁岚仔细嗅了嗅空气中奇怪的味道:“这什么气味呀?谁家的菜烧糊了?”
薛嫂子这才回过神来,急道:“哎呀!我锅里还烙着饼呢!”话音未落,人已经到了厨房里了。
丁岚也跟着进了厨房,薛嫂子不好意思地笑:“和你说话给忘了,我锅里还在烙饼呢……”
“幸好只糊了几个饼。”丁岚凑到锅边瞧:“我也得回去做饭了,薛嫂子,你找个东西过来装一装咸鸭蛋吧。”
薛嫂子点了点头:“好,我这就去拿个碗过来。”话毕就从橱柜里找了个大碗。
丁岚把鸭蛋放进拿过来的大碗里,薛嫂子问道:“小岚,你家的酱菜吃完了没?我去给你装一点吧!”收了丁岚这么多的咸鸭蛋,心里也是很不好意思的,放下锅铲就从橱柜里又拿了个碗,打算去院子里给丁岚装酱菜。
丁岚也不拒绝她的好意,语调轻快道:“那可就太好了,我现在每天不吃点你做的酱菜,这饭都吃不香了。”
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