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晚上九点,海河楼。
厨师长吴永福说道:“老板,我明天不来了。”
闻听此言,方杰心中一紧,故作镇定的问道:“老吴,你在我这里,干了几年了?”
“快十年了。”吴永福有些感慨。
“我有没有对不起你?”方杰又问。
“老板,你对我很好,镇上同行之中,我的工资最高,就算跟县城那些大酒楼的厨师长相比,我的工资也不差。”吴永福心里有些愧疚。
水往低处流,人往高处走。
有人开出年薪一百二十万的工资,吴永福没理由留在海河楼。
“能不能再等几天?”方杰问道。
“抱歉。”吴永福咬了咬牙,对面的望海楼,明天就开业了。
知道对方执意要走,方杰没有谩骂,故作平静的说道:“你走吧。”
吴永福离开海河楼没多久,他的几个徒弟也跟着走了。
心中郁闷的方杰,徒步回到家中。
这些年,他赚了不少钱,特别是去年和今年。
依靠侄儿方圆钓到的极品海货,海河楼名利双收。
厨师长带着几个徒弟走了,海河楼的厨师只剩十几人。
没有吴永福撑场子,海河楼的海鲜生意,必定损失严重。
若不能找到厨艺精湛的厨师,还不如把海河楼租出去。
好在海河楼的房子,是他自己的,压力还不是很大。
方杰的妻子张蓉,神情诧异的问道:“怎么了?”
“吴永福带着人跑了。”方杰回答道。
“姓吴的,怎么这样啊?当初要不是你,他有今天?”张蓉气愤不已。
“别说这些了,还是想想办法,找个厨艺精湛的大厨。”方杰说道。
“爸,妈,平安哥做的鱼,比姓吴的做的鱼,至少好吃十倍。”方程说道。
蹭了不少次饭的方程,每天都在怀念方圆做的菜。
“平安哥的厨艺,比吴大厨还要好?”方程的姐姐方丽,神情有些疑惑。
“姐,你是不知道,平安哥做的鱼和回锅肉,绝对是人间美味。”方程称赞不已。
“可惜你平安哥不想当厨师。”方杰眼前一亮,又皱了皱眉头。
“请他过来顶几天,应该没问题。”方程笑道。
“这主意不错。”方杰点了点头,当即拿出手机打电话。
接通电话的方圆,问道:“三叔,什么事?”
“平安,帮我几天忙。”方杰说道。
“做什么?”方圆问道。
“我那酒楼的大厨带着人走了......”方杰说了一下情况。
方圆犹豫了几秒,说道:“三叔,我最多帮你一个星期。”
三叔家对他们家很好,方圆做不到无动于衷。
找个厨艺精湛的厨师,两三天肯定搞不定。
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