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“向生?”
周长生在屋檐底下逗小黄的时候,看到向生拎着一壶酒走了进来。
周长生起身,发现向生和之前相比有些许不同。
之前的向生,眼里一片黯淡浑浊,仿若被抽走了灵魂,行尸走肉的死尸一般,而现在的向生,眼里不再黯淡浑浊,浑身有了生气,似乎重新活过来了一般。
这一发现让周长生惊喜不已,“向生……”
向生走上前来,说:“长生,喝两杯吧。”
“……好。”
微黄的酒倒入酒杯里,向生先敬了周长生一杯,“长生,你闺女说的对,活着还有很多意义,我不能就这么去了。”
闻言,周长生忙点头,“是啊,活着多好。”
向生又敬了他一杯,“谢谢你,谢谢你闺女。”
周长生回了他一杯,因为高兴,喝得红光满面。
向生离开时,周长生目送他走远。向生一步步往前走着,走进了黎明的阳光里。
周长生对周粥说:“闺女,向生肯定是吃了你做的重阳糕,才不舍得死的。”
周粥说:“不管他是不是因为我做的重阳糕才不想死的,反正他不想死了就好。”
周粥望着前方,前方,向生缓缓走进了黎明灿烂的阳光里,向着灿烂的光芒而去。
她微微弯起嘴角。
次日是国庆最后一天,周粥一家提前回城,以免到时候拥堵。
此时周记的食客们:
“国庆节终于要结束了,终于可以吃到周记了!”
“老天爷,我从来没有这么希望国庆过得快一点。对于社畜来说,国庆节过得越慢才越好呢。”
“国庆节可以不用放那么长,支持国家把国庆假日改短一些!”
“上帝,中国的国庆假日要结束了?”
“哦这该死的假日,终于要结束了。”
“周记要是再不营业,我发誓,上帝会惩罚它的!”
一直在等待考察周记的米其林评审员见中国国庆假日即将结束,松了口气。他实在是等得太久,米其林也等了太久了。
国庆结束后的第一天,周粥只有两节史学概论课。上了两节课后她去市场买了些菜。
拎着几大包食材回家,王兰忙把袋子接过来,“买的些什么,这么多。”
“鸡鸭猪骨什么的,等会儿吃过桥米线。”周粥说。
厨房里,周粥和王兰一起给鲜鸡鲜鸭去内脏。
周长生帮着洗猪骨,忽而好奇道:“为啥叫过桥米线?”
周粥说:“有几种说法,其中一种说法是,清朝时,云南蒙自城南湖有一处湖心亭风景优美,有秀才经常在哪里学习,他妻子经常去给他送他爱吃的米线。但是到了湖心亭时,米线就凉了没法吃。”
“有一次秀才妻子去送鸡汤,发现鸡汤表面的鸡油可以让汤保温。想到鸡油能保温,所以她把鸡鸭猪骨熬了汤,用鸡油将汤汁保温,米线在家里先煮好,又切了些薄薄的配料例如里脊肉什么的,到了岛上湖心亭后,直接用热滚的鸡油将食材烫熟,吃起来热乎乎的又十分美味。
“后来很多人热门都效仿她的做法,自此这种米线的做法就传开来了,因为秀才妻子给秀才送米线需要过一道桥,所以后世为了纪念秀才妻子,将这种米线的做法取名为过桥米线。”
周长生点头,“怪不得叫过桥米线。”
周粥笑道:“云南蒙自过桥米线也是国家非遗美食。”
过桥米线是非遗美食?王兰忽然明白了周粥为什么今天要做过桥米线了,她说:“粥粥,明天特色菜是过桥米线吧?”
“对。”
周粥现在是西城非遗推广大使,虽然还没有正式接受聘请,但她已经开始履行她的职责。周记特色菜优先做国家非遗美食。
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