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李柔惊讶的瞪大了美眸,看了看杨萧手上的菜单,又看了看杨萧。
“你怎么知道我二叔母要做这四道菜?”
杨萧摊了摊手。
“因为我看到了她篮子里的食材,如果她是一位经常下厨的人,那应该就是这四道菜了。”
李柔还是有些怀疑,但自己对厨艺可以说一窍不通,因此也只能看杨萧的了,他说做什么,就做什么吧。
“那我们从哪开始?”
杨萧看了看今天买来的食材。
“先杀鱼吧。”
李柔一听这话,顿时石化。
“杀……鱼?”
杨萧笑着点了点头,因为他那菜谱上写的第一道菜就是,糖醋鲈鱼。
其实历史上最有名的鱼类菜肴是糖醋鲤鱼,不过因为鲤鱼的鲤与大唐王朝皇族的姓氏谐音相同,所以鲤鱼在大唐被定义为吉祥之物,不可猎杀,因此才换成了鲈鱼。
李柔颤颤巍巍的拿起刀,一步一步的向那条还在水中游动的鲈鱼走去,片刻之后,一道优美的大喝声传来,整个后院的厨房便沸腾了起来。
……
大概一个时辰之后,在韦府的饭厅里,杨萧、李柔、韦挺,以及大夫人和二夫人都是端坐在其中,桌子上放了八道菜,都用金属的盖子盖着。
韦挺看着形象已经完全毁掉的李柔笑了笑。
“我说大小姐,不行你还是先回屋子里洗漱一番再来吧。”
此时的李柔已经完全没有了大小姐的样子,她身上穿的衣服,由于跟水中的鲈鱼搏斗,已经被浸湿了大半。
头发乱的一塌糊涂,银钗都不知道掉到了哪里,修长的手指上裹上了纱布,显然是在切菜的时候切到了手,那般模样可以说要多狼狈就有多狼狈。
二夫人见状,咯咯的笑了起来。
“要我说啊,这温室里的花朵就应该好好呆在房间里,弹弹琴,刺刺绣,学着做两句诗文,这样以后嫁出去也能讨相公开心。”
“当然了,虽然会做美食的娘子更招人喜欢,但这可不是什么样的女人都能做得来的,得看天赋,像你这样做一次菜,像打一场仗的人,怎么会做出美味的东西。”
李柔虽然形象受损,但这脾气却是一点没变。
“韦叔,我没事,开饭吧,这谁输谁赢还不一定呢。”
二夫人冷哼一声。
“好,老爷,那就先尝尝我做的这道糖醋鲈鱼吧。”
说着,二夫人便揭开了其中的一个盖子,只见那盖子下是一整条呈紫红色的鲈鱼。
杨萧看着那糖醋鲈鱼微微一愣,他真没想到这深宅大院里的妇人,居然会有如此厨艺。
韦挺吃了一口点了点头,然后笑道。
“嗯,不错,不过这点评还是交给杨兄弟吧,我只会吃,不会说啊。”
二夫人一愣,指了指杨萧。
“交给他?”
韦挺点了点头。
“是啊,夫人有所不知,杨萧兄弟其实是一名很有名气的厨师,还记得上次青阳的上管家邀请的家宴吗?当时的那些菜肴大部分都是出自杨萧兄弟之手,而且听说当时在家宴的现场还有着一种叫做五粮液的美酒,更是震撼全场。当然,若不是那天我正好有戍卫任务,肯定会到场的。”
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