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萧月霜听方浩说想跟她学刀功,也是有那么一瞬间的呆愣,回过神来才奇怪的问道:“你怎么忽然想学刀功了?”
“刚才我不是说了,一星期内我不仅要拉回老张,还要让萧氏牛肉面馆的生意恢复到以前的水平。”
“你是认真的?”
方浩一瞬不瞬地盯着她,斩钉截铁地说道:“当然是认真的,这几天我会努力学习厨艺基础。”
“就这短短一周时间,你还从基础开始,来得及吗?”
“月霜姐,所谓厨道,不在于年纪大小,更不在于时间长短,只要有一颗向往厨道的心,就一定能成功。”方浩这话说得连他自己都感到有点肉麻,不过此刻不装逼不行啊!
萧月霜有些不屑,冷哼道:“你就牛皮吹破吧!真这么简单,人人都是厨神了!”
“月霜姐,不管你信不信,反正一个星期后就见分晓。”方浩一脸淡定的说道。
萧月霜不清楚方浩的自信是从哪里来的,但见对方说得信誓旦旦,也是有点迷糊,莫非方浩真有办法做到。
“暂时不说这些,你为什么要我教你刀功,找我爹不就行了。”
方浩嘿嘿一笑:“月霜姐,谁不知道你的刀功出神入化,厨艺你是比不少萧叔,但只比刀功,你若认东安乡第二,那肯定没人敢自诩东安乡第一。”
方浩说的话虽然有夸张成分,但其实跟事实相差也不是太远。
萧月霜虽然不擅长厨艺,但是在刀功上的天赋绝对是令人惊叹,即使萧林有长年累积的刀功经验,但在速度,准度上也远远不及萧月霜。
方浩这个马屁算是拍对了方向,萧月霜也是相当受用,只见她指了指长桌子下的竹箩说:“你去拿个萝卜出来,我就给你演示一下好了。”
“没问题。”方浩弯下腰,迅速从里面拿出了一个连着叶茎的新鲜白萝卜,放到了厨台上。
萧月霜走到厨台前,左手按住萝卜。右手拿起菜刀,直接一刀切下去,白萝卜顶部的茎叶部分瞬间被斩断。
“好了,我要开始切了。”这时候萧月霜右手食指撑着刀面,整把菜刀在晃动中忽然高速旋转起来。
方浩看得心惊胆颤,生怕菜刀不小心甩出来砸到自己头上。
“我个乖乖,这也太厉害了,这是耍杂技呢!”方浩一脸佩服,这刀像是有灵性一般,不断在萧月霜手上翻转,但就是没掉下来。
萧月霜自然也察觉到了方浩脸上惊叹的表情,相当得意的一笑,右手轻轻一用力,握住了菜刀的刀柄。
“哆哆哆哆哆……”
一阵相当有规律的声音从厨台上传来,只见被切成片的萝卜像是有重影一般飞到了半空,犹如天女散花,接着又相当有秩序地落到了一个准备好的大盘子中,排列地整整齐齐。
方浩看得差点爆粗口,你以为你是中华小当家,切个菜都搞得像是有超能力似的。
一分钟都不到,长有三十厘米的白萝卜都被切成了薄薄地萝卜片,萧月霜放下厨刀拍拍手,然后拿着这碗萝卜片走了过来。
“方浩,你自己看看吧!”萧月霜语气中带着那么一丝沾沾自喜。
看着萧月霜递过来的杰作,方浩已经无法用言语来形容,盘内的萝卜片光滑透明,薄如白纸,甚至能看清萝卜片底下盘子的花纹样式,而且仔细观察的话,可以发现每一片萝卜片都几乎一样薄。
“月霜姐,你实在是太厉害了。”方浩发自内心的赞叹道。
“知道厉害就好,不过我这盘萝卜片的难度可不在于薄,而是在于数量。”
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