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第42章何为好荷叶（第1页）

他很后悔自己为什么要来到这里，还要找上他，成为别人的垫脚石。此刻恨不得消失在众人眼前。

暗暗咬咬牙，衣袖一挥，大声说道：“我们走。”

待这群学子离开后，茶楼里的那些茶客热情地围着陈掌柜，有人拿了文房四宝就要笔墨。谁也没有注意到两位贵公子的离开。

董如意看到这情景才轻轻吁了口气，放下心来。

陈掌柜像是感应到直射在他身上的目光，顺着目光看到董如意，冲她笑了笑。董如意也跟着笑了。

刘氏拉着大家就要出去，时间也不早了，该早点买好东西回去了。

走在大街上，董平康还带着星星眼，大声地讨论着刚刚的盛况。

“陈掌柜太厉害了，我决定了，以后就要学像他一样做个有学问的人。那感觉太威风了。”

刘氏听了高兴地直说好。

董平安对着那几个来找咂的坏人，痛恨不已，又对陈掌柜把那些人说的哑口无言钦佩不已。

“如意，为什么我们家的茶味道好呢？”待大家对这件事的兴奋劲过后。董平安憋了许久的话，此时又憋不住问起了此话。

这也是很多茶楼目前百思不得其解的。

董如意看到哥哥急的猴急的抓耳挠腮噗哧一笑，解答他心中的疑惑。

“因为选用的荷叶是非常关键，不是所的荷叶都适合做茶的。

只有处于生长最旺盛的嫩荷叶来做成荷叶茶，这样的荷叶茶一点都不苦，香味浓郁。

董如意看到家人都将眼睛看了过来，又笑道：“荷叶必须是干荷叶，而不能是新鲜的，这样寒气重。第三以叶大而完整，没有斑点，色泽好的荷叶为佳。如果里面掺杂了荷叶背面有污点的，边缘处有老化的。这样的荷叶泡的茶就会有一些苦……”

董平安听了妹妹的话，眨了眨眼睛，想起来好像是这样，每次摘荷叶的时候，妹妹都是摘的这些。

之前以前自己从来没有多在意，还以为妹妹喜欢这样的呢。

“只有这些吗？那些茶楼的荷叶总会摘到好的。”

“当然……不是了。”董如意拖长音，在对方的眼神中不忍地说出下一句。

“除了以上的原因，还有晒荷叶加工的时候也有方法的，你们不记得了？”

董平安这才恍然大悟。原来这些小小的细节就决定了这些荷叶茶的好坏。

“哥，好了，我们赶紧去买书了。”此时的董平康对于马上要有书本的事情兴奋了，他想尽快地成长，成为陈掌柜那样的人。

董平安听到后跟着兴奋起来，他也能有自己的书本了，他也识字了，以后也能做个有学问的人了。

到时候面对群雄，也能舌战群儒。

一时脑海里，又想起村里那些读人的样子，手捧一本书，摇头晃脑地读着，他以后也能这样了。想着想着，不由地脚步加快，恨不得马上就到书店了。

董平安经常来镇上卖东西，镇上的布局非常熟悉，哪里有什么店，哪里新开了一家店，都非常了解，地方小就是闭着眼睛就能找到位置。

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