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6 第六章（第2页）

田芷抬起头高兴地拍了拍他的肩膀，“不错嘛，学东西这么快。”

田生抿抿唇垂下眸，鸦羽似得眼睫眨了眨。

大家高兴地在桌前坐下，小宝领功般道：“爹娘，姐姐，我也和大哥哥一起帮忙了。”

林氏笑着打趣他，“是，小宝最勤快了。”

田芷拿起筷子夹了菜送进口中，令她没想到的是味道也还行，第一次做成这样已经很不错了。

今日的不愉快在一众欢声笑语中散了。

吃完饭田父告诉田芷，从今以后与二伯家再不会往来了，让田芷如果遇到委屈的事，尽管回来和他说。

田芷知道爹娘其实一向看重亲情，这次说的这么坚定，应该是打定主意与二伯家断绝往来。

这样也好，田芷笑着答应，并十分支持。

第二日天亮，田芷记挂着昨日晒在院里的地栗粉，早早起来查看，经过昨日一天一夜的晾晒，地栗粉已经干成了一块一块的。

今日就可以开始验证她前日的想法了。

田生已经在厨房烧起了火，田芷取了一些地栗粉在碗中，倒进一点清水搅拌好。

再将昨日做好的抹茶粉倒进去一些，颜色已经极是好看了。

正好锅中的水开了，将搅拌好的生浆倒入一勺，加入一点糖。

家里之前做生意，做糕点的材料都还算齐全，不然田芷有心估计也无法施展。

锅中飘出的香味带着一股甜，田芷拿了勺子尝了一尝，味道还算不错，于是让田生熄了火，将剩下的半碗生浆和提前切好的地栗碎一起倒进去。

搅拌好拿碗盛起来，再生火放到锅中盖上盖子蒸一盏茶的功夫。

这全部的过程就算是完成了，制作很简单，只是准备材料要花些功夫。

小宝在院外玩耍，闻到甜味马上跑进屋来，激动道：“姐姐，我闻到香味了，姐姐在做什么？”

田芷揪了揪他的鼻子，“可真灵，待会儿就能吃了，等着吧。”

一盏茶过后，瞧着时间应该差不多了，田芷取开盖子，看着之前的液体状已经凝固，赶紧熄了火。

刚出炉时的味道很香甜，田芷拿刀切开，小宝等不及拿起一块，被烫地赶紧丢了手。

田生站在一旁，忽然拿了一条毛巾过来递给她，田芷抬头，他才解释道：“烫手，小心一点。”

田芷点了一下头，接过去。

切好的地栗糕太烫，只能等放凉了吃，田芷想到在镇上糕点铺看到的，里面的糕点都是凉的，于是便等等看凉了口感会不会有影响。

结果就是，口感一点也不差，嫩滑好吃，浅淡的茶香混合着地栗的清甜，很爽口。

只是甜味或许他们自己吃觉得还行，街上的客人就会觉得淡了。

田芷默默记下这一重点。

想着爹娘还在地里，田芷让吃的高兴的弟弟给爹娘送去尝尝，以后做生意自己就吃不了了。

瞧着他蹦蹦跳跳地跑出去了，田芷回头问站在身后的田生。

“你会写字吗？”

她想自己这糕点味道做法独特，先将方子写下来，她家上次被刘老板和官府一起诬陷偷盗而无法自证，就是因为酿酒的做法都是爷奶口口相传的，并无方子。

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