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文娟现这里的豆子质量特别地好,又大又鼓,黄澄橙的,熬出的豆浆特别地香,比京里的大豆强多了,这里叫黄豆。文娟准备买一盘小磨磨豆浆做豆腐脑,先受到冰儿的热烈赞成,甚至都等不及了,直咽唾沫。王府的豆腐脑是真的没喝够,当然是借了三皇子、哦,是当今圣上了,借了他的光了。当时三皇子还小声调侃冰儿:“伴读大人的肚子如何?鼓起来了吗?”
冰儿说:“属下肚皮比较紧,喝了三碗还没有动静。”
两个人笑得呱呱的。
文娟的豆腐脑是用葡萄糖内脂点的,特点就是很嫩,没有卤水点的那种苦味,却有一点淡淡的酸味。这些内脂都是云儿送给她的,手把手地教会了她怎么做豆腐脑。只要按配方的剂量放内脂,就一点问题都没有。这里的黄豆质量相当好,无论是豆浆还是豆腐脑都味道鲜美。再加上这里的野生蘑菇或者是木耳做卤汁、这里的土豆淘出来的淀粉,那就没治了地好吃。好吃的东西做出来,第一个享用的就是铁焱。庆儿用一只小木桶装了多半桶调好的豆腐脑,给铁焱送到牢城。赶上华先生也在这里,那还有什么说的?铁焱直接就把华先生拉着坐下了,对他说:“我兄弟做了点豆腐脑,你尝尝。”
“呜啊,这也太好喝了吧。”华先生一口气喝了一大碗。那边张大山不干了:“我说老赵你不够意思,好吃的怎么也不想着兄弟?”
铁焱笑着说:“不过是点豆腐脑,不是大鱼大肉的,怎么好意思请几位?如果各位不嫌弃,就一个人分点尝尝?”
“好好好,就尝尝,这才够意思。”
这一尝就尝坏了!张大山站在炕上嗷嗷大叫:“哎!那个赵兄弟的弟弟!你这小子还会做这种吃食?你厉害呀!各位,咱们几个的食量太大,这位小兄弟也供不起,凑钱凑钱!下次送来一大桶!要不怎么叫饭桶呢?”
屋里的人哈哈大笑。
就在文娟致力于豆腐脑的制作之时,镇子上生了一件小小的事故。那是冰儿和庆儿到林子里拾柴回来的路上生的。
这里的森林很大,不是一个很大的公园概念,是没有边际的感觉,另一个世界的感觉。除了有野兽可能伤人的恐怖,还有神秘莫测的虚幻之感。所以人们的活动范围只在森林外围的几里或者十几里的方圆之内,不敢向纵深探究,毕竟生命是第一重要的,由于当时的中国人都比较封闭,所以很少有哥伦布那样的勇士出现,甚至徐霞客也是凤毛麟角。
庆儿背了小山一样的干枯树枝,冰儿挎着一大篮子蘑菇,两个人从离家大约一里路的山坡往回走。经过一片玉米地,就听里面有人断断续续地喊救命。冰儿扔下蘑菇篮子就向呼救的地方赶去,见一个人正在地上翻滚,一只棕色的大狗熊在向他猛扑,眼看就要抓住那个人了。冰儿吹起了尖利的口哨,狗熊自然就向冰儿这里看过来,注意力瞬间被分散了,那个人还算机灵,抓着自己的裤子拼命地向玉米地深处跑了。别看玉米地很难走,他却比兔子跑得还快。
狗熊看着冰儿,心里想:“这个小孩比刚才的那个人好,细皮嫩肉的,舔一下一定很香”——山民们说,这里的狗熊把人抓住后就往脸上舔,它的舌头是带倒刺的,舔一下,脸上的肉就没了,非常可怕。几年以前有个回娘家的小媳妇让狗熊给舔了,脸上的肉一点都没了,就剩下一个骷髅脑袋了。狗熊舔完了人,用自己的屁股把人坐死。它那个身子有好几百斤,坐几下肠子就断了,然后他才拖回洞去尽情享用。所以这里的人非常怕狗熊。
看见狗熊向冰儿走过来,庆儿大叫一声:“小少爷闪开!”扔下柴担,举起砍柴的斧子。
冰儿说:“庆叔叔快闪开!”说着把庆儿推到一边,同时念起了“驯兽诀”。正兴致勃勃往冰儿跟前扑过来的大狗熊,一下子停住了脚步,而且直立起来行走,一拽一拽的,象只企鹅。冰儿吹起了口哨,狗熊随着口哨跳起舞来,把个庆儿乐得哈哈大笑。狗熊给折腾累了,冰儿还命令它捡起地上的玉米,用前爪子抱着,站着走回家去。它很听话,按照冰儿的命令跩回去了。庆儿的肚子都笑疼了,坐在地上起不来。
被狗熊扑打的那个人又回来了。看样子是受了一点伤,疼得呲牙咧嘴的,还提搂着裤子。庆儿一看更笑了:“怎么这么大的人不会系裤带?拎着干什么?”
那人亲眼看见冰儿收服了狗熊的,因为他没有跑远,听见庆儿的哈哈大笑就知道没事了。这个人还算有良心,明白是小男孩救了自己,主动回来感谢的。只见他一瘸一拐的,提楼着裤子,跪在地上给冰儿磕头:“谢谢大爷,谢谢大爷搭救!下官永世不忘您的恩情!”
这个自称是“下官”的人想是一个当官的,路过此地,不幸地碰上了狗熊。
冰儿是谁呀?当过四年的伴读,什么礼节不懂?忙扶起这位自称下官的人,一看竟是牢城的司狱大人,冰儿见过他。就是退了狼群之后,镇子上的名人们6续拜访那镇子的事:“大人不要如此多礼,快快请起伤着了吗?怎么走路有点不利索?”
“别提了!下官今日没有公务,去了前村串门,心想大白天的不会有野兽,就抄近路走。去时平安无事的,回来时想出恭,就在这地头上,刚解开裤带,就觉得屁股上钻心地疼了一下,回头一看是头大狗熊!吓死人了!看拼命地挣扎出来跑了,可是裤子是没法穿了,因为害怕,大便都拉在裤子里了。屁股又疼得要命!”他怎么好意思说自己去见相好的女人去了,偷来的锣鼓打不得!
冰儿已经闻到臭味了,感觉是从这个人身上出来的,出于礼貌没有捂鼻子。说:“司狱大人您怎么不骑马也不坐轿呢?起码得有个跟班的人吧?”
“太大意了!孩子,你能到前面给找辆车吗?不拘什么车,毛驴也行。不能坐就趴在驴背上好了。”
看样子他是真的难以行走了,不光屁股疼,裤子里还有一泡臭烘烘的大便。坐是不能了,只能找只毛驴了。冰儿生性善良、爱帮人,不管是谁,见到有困难的人就要帮。他对庆儿说:“庆叔叔,你受累,把蘑菇也带回去吧。冰儿赶紧把司狱大人送回去,交给他的家人才能放心哪。”
“多谢多谢!”司狱大人千恩万谢的,生怕冰儿不送他,半路上狗熊再来可就玩完了。
这样冰儿到前边的一户人家借来了毛驴,牵到司狱大人跟前,庆儿帮着,把他驮在驴背上趴着,由冰儿牵着毛驴的缰绳,顺着司狱大人所指的方向去了。庆儿赶紧驮上树枝,拎起蘑菇回家,耽误了这半天,少夫人该惦记了。
毛驴把司狱大人驮到了牢城附近的家门口,司狱大人的儿子、儿媳听到老爹的声音先跑了出来,他的夫人紧跟其后,全家人大呼小叫地把司狱大人抬回屋里,冰儿说了一声:“大人,在下回去送驴了,您好好养伤吧。”
冰儿出了院子,要回家呢,却被司狱大人的儿子跑出来拉住了:“小兄弟,家父请你回去一趟。今天真是多亏了小兄弟,不然家父的情况不堪设想。”
“这位兄台,您就不必客气了。赶快找个大夫治伤吧,看出了炎症就不好办了。在下的母亲等着呢,回去晚了该惦记了。”
“小兄弟留下姓名啊,日后也好登门拜访。”司狱大人的儿子死死抓住冰儿的衣服,冰儿只好说:“在下赵仁义。”
说完牵着毛驴就走了。“赵仁义”是冰儿的大号,几乎没人叫过。三皇子为了这个名字狠狠笑话过冰儿,说老气横秋的,又象跑江湖的老大。冰儿也不争辩,自己也觉得象个老头子的名字。这是外祖给起的名字,冰儿觉得很好。雪儿听到这个名字也咯咯笑了半天,冰儿捏住她的鼻子,她光顾了喘气才不笑了。
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