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第39章 我们一起开餐馆吧(第1页)

不过找人的事情明天也都来得及,他得先把那两台电视机修出来。

这个时候的电视机后脑勺都是大大的那种。

李强修了一台,另外一台是前面的那个显示屏坏了,他没有找到替换的,暂时修不了。

做完了这些,都晚上了。

他急匆匆地开始做爆炒小龙虾。

小龙虾已经在水里面养了两天了,有一些死掉的直接扔了,剩下的都是泥沙吐干净的,还活蹦乱跳的。

这东西身上脏得很,得好好洗刷。

余婶觉得李强就是在胡乱搞。

“这玩意儿也不好吃,还没几两肉,你这又是何必呢?净浪费东西了!”

她是在说李强用掉的那些作料。

有香料不说,还有很多很多的辣椒和蒜末。

一个个,都不是钱啊?

而且,她也没有见过谁炒菜竟然还能用啤酒了。

太离谱!

李强却笑了笑,没反驳。

小龙虾抓得足够多,他分开两拨。

一锅做了蒜蓉小龙虾,一锅做香辣小龙虾。

当然,还是香料能不放就少放。

做好之后,给余婶他们留了一点儿尝尝味道,剩下的他都打包带走。

时间太晚了,没时间做其他的菜。

李强就又每个人下了一碗茄汁面。

面粉是他自己买的富强粉,比较柔又细的中筋面粉,放点儿盐先醒面。

然后擀成一片一片的,抹点儿油。

等到水开了之后,就开始扯面往锅里面放。

这个,是HN省的烩面做法。

他做的比较多,还给余婶做了一碗。

余婶原本觉得这个东西没什么可做的,不就是一碗面条么?

可等她吃了一口之后,直竖大拇指。

自己丈夫也会做菜,但是和李强的这一碗面比起来,却是不一样的味道。

茄汁的味道偏酸,洋柿子放的有点儿多,味道浓郁的很。

可偏偏,又有其他的味道中和了这种酸味。

吃起来,倒是真的好吃。

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