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第三十六章(第1页)

定下来两个固定工之后,竟还有两个临时工汉子强烈要求留下来当店小二。

这俩人都是家里头的老小,天塌下来有父兄撑着,平时游手好闲四处逛荡,能铁了心留下来在龙回头干活,主要是冲着每天晚上开小灶。

宋时安哭笑不得,“后头叶度上手了,每天的三顿员工餐不一定是我亲自做了。”

他想得很明白,中低端市场培养客户,走量挣钱,高端市场附加价值高,利润大,多来几个林少爷,不等明年就能开第二家店了。

所以身为老板,他得把自己的时间空下来,拉关系跑生意才是!

两个汉子忙说:“隔三差五能吃到嫂子做的饭菜,我们就心满意足啦。我们知道自己胃口大,要吃饱一个顶仨,嫂子你不开工钱给我们都成,卤肉、卤大肠、猪耳朵,还有每天的菜肴,有剩下的能让我们带回家就行了!”

考虑再三,宋时安提前说好,每月多给他们供应十斤肉,二十斤猪下水,工钱只给一两银子,他们只用迎客端盘子就是。

他很明白,只要开门做生意,三教九流都会来,龙回头生意蒸蒸日上,至今没地痞流氓上门找茬,和他相公是鼎鼎有名的许屠户,店里有好几条壮健的大汉有关系。

他言明再三:“既然在我店里打长工,再也不是短暂帮忙,开店前的准备,收店后的扫尾都得一起来,可不准和以前一样,吃完晚饭把碗筷放下,拔腿就跑!”

俩汉子黑脸一红,都老老实实答应下来:“再也不会啦,嫂子放心!”

至于店里堆积如山的碗筷,宋时安又找了两个四旬开外的妇人,只在晌午傍晚两个饭点过来洗碗,每天给她们二十个铜钱。

洗碗筷对于妇人们来说极是容易,又不必整天呆在店里,只要提早准备好家里饭菜就能来干活。

一想到能挣些私房钱傍身,两个老实巴交的妇人喜出望外,忙应了下来,宋时安仔细检查过她们洗的碗,果然一点油星子不沾,很让人放心。

下午,大太阳晒得青石板发烫。

过了饭点,客人稀稀落落的坐在店里,每来一个客人,宋时安便送一大碗凉酸梅汤解暑,他自己端着一碗绿豆沙慢慢喝,绿豆沙上头点了一点玫瑰卤,特别的香甜可口。

刚放下碗,他就看见常来吃饭的自梳女周娘子提着篮子,一手遮着脸,小碎步跑了进来。

他忙给周娘子也倒了一大碗熬的极细的绿豆沙,周娘子也不客气,端起碗一口气喝光,才叹道:“你这双巧手,怎么能做什么都好吃呢?”

不是她尬夸,这绿豆沙看似寻常,清江镇人人会熬,只有宋夫郎做的一点苦涩豆腥气都没有,凉丝丝、甜滋滋的。

宋时安浅浅笑着说:“这个容易,只提前把绿豆的外皮泡开剥掉,味道就好多了。”

周娘子一面感慨:“怪不得你店里生意好,随随便便一样吃食,都比别处费功夫!”一面将篮子里的东西掏出来。

“这是你定制的……对了,你定的工服,快看看需不需改尺寸!”

宋时安忙把沈复生、叶度和另两个汉子叫出来,让他们把龙回头的夏季工服穿上。

样式是他设计的,宋时安于针线活是一窍不通,好在一众自梳女做惯了织布、刺绣等活计,一点不走样的还原了他的想法。

因天气热,里头是薄薄的杏黄色棉布做的上衫,胳膊肘按了个纽扣,可将长袖挽成半袖,领口和袖口分别绣了蛟龙的龙首、龙爪和有力的长尾。

裤子和围裙都是黑色,腰上系了宽带,正面用烫金的黄布写了“龙回头”,背后写着“吃了还想吃,出门就回头”。

沈复生、叶度和其他汉子们身段都好,宽腰带一系,显出或长或矮些的宽肩窄腰大长腿,不管是在店里走动,还是穿着工装出门,都星目帅气极了!

各个都是行走的活广告!

宋时安最怕饭馆里干活的员工们身上有汗味,上衫和长裤都让做了三件,围裙做了两件,方便换洗。周娘子做好后,提前浆洗得挺括,一丝皱褶都没有。

叶度和汉子们家里都还宽裕,只感慨嫂子想法妙,衣裳做的格外好看,他们一穿上,路过店子的人都忍不住往里看。

沈复生却稀罕极了。

家里刚宽松些,哪儿来得及置办好衣裳,他平时穿来的衣裳打了好几个补丁。

他把手洗了两遍,才敢换衣服,摸着挺括的布料,心里激动万分。

在龙回头干活,真好啊!

宋时安欣赏了一回,满意极了,他不住赞周娘子和其他姐姐们的手艺妙,又把说好的工钱付给她。

周娘子是个实诚人,连布料带绣工,比成衣店收得便宜三成!

“对了,这个给囡囡喝吧。”宋时安又拎了个竹筒出来,里头是早上刚挤的羊奶。

自梳女们前阵子捡了个弃婴回楼里,小孩子约莫不满周岁,长得玉雪可爱却天生双目失明,她们曾带着孩子来过龙回头一次,宋时安抱了一回那孩子,小姑娘在手里稍有重量,逗一逗就笑,极可爱。

周娘子和宋时安熟了,也不推辞,大大方方的道了谢,把羊奶收进去。

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