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第162章 脑子眼儿疼（第2页）
生灵闻到这股香气都站不稳，更别说鬼物。
尤其是从没吃过铁锅菜的鬼物。
分餐装成小盘放在面前。
南郭兄妹朝圣般的凝神静气，浅浅的吸了一口，顿时双眼放光，大呼美味，随后就是一阵长吸。
几个炒菜之后，烤肉好了。
南郭兄妹对这这个不算陌生，但是岳川使用的香料更多，烤肉之前的腌制也更讲究，与宫廷中的炙烤各有千秋。
但是，岳川这边花样更多。
碳锅炙鱼、干锅炒鸡、挂炉烤鸭、铁锅炖鹅……
红烧排骨、糖醋里脊、凉拌招风、凉拌口条……
仙家还是第一次下这么大力气，摆这么大的场面招待客人，岳川自然是把压箱底的手艺都拿出来了。
岳川还把新买的羊宰了两只。
一部分拆骨的羊肉连同大骨一起下锅熬煮，慢慢熬制羊肉汤。
羊脑本来是要揉碎了下锅的，可是岳川想了想。
就这么两个，浪费不得。
于是专门制了一道炖盅。
一部分没拆骨的羊肋制成烤羊排。
又将一部分好肉冰了之后用片符材的刀具片加工。
精致的托盘装着一摞摞码好的羊肉卷放在桌上，一个纯铜制作的火锅炉子放在面前。
岳川用一根长竹筷夹着羊肉在滚汤头上涮了几秒。
红枣、葱段以及其他食材、香料在烫头绕了一圈，红白相间的肉片沉入汤中，就像一朵花瓣落入飘满枯叶的温泉水中。
下一瞬，羊肉浮起，已经换了颜色。
岳川技艺娴熟的用公筷夹住，一左一右涮了两下，随即在一溜摆开的酱料碟中挨个蘸过。
或是卷成一卷，或是平平摊开，一一放在南郭合面前的碗中。
“先生，尝一尝这道美食味道如何？”
听到岳川的话，南郭合突然站起，然后五体投地的跪倒下去。
“君以国礼待我，我必以国士报君！”
岳川纳闷了。
什么国礼，什么国士？
这都什么跟什么啊？
我这手艺就是以前在路边摆烧烤摊的水平。
而且很多香精、调味品、添加剂都没有，要不是食材新鲜，货真价实，纯天然无污染，吃都没法吃。
涮羊肉也都是抖音上学的，水平不咋地啊。
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