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灶台里的火焰越烧越旺,蒸笼上方渐渐冒出了水汽。
姜天成坐在三五步开外,都能感觉到明显扑面而来的热度,更不用说就站在灶台旁的方屿。
他刚刚才凉快了一些,额头又重新渗出一层细汗。
不过他显然一点儿不受影响,正专心致志地将剥好的豌豆米和玉米粒洗净放在木盆中,再把泡好的雷笋和香菇捞出来,在案板上飞快几刀剁碎成丁。
小臂上的肌肉随着他的动作,绷出两条流畅漂亮的线条。
姜天成坐在小板凳上,一边喝甜汤,一边盯着方屿的手臂看得出神,末了还举起自己的手看了看,戳戳上面截然不同的软肉,有点羡慕地吞了下口水。
“啊,张嘴。”
一只白瓷勺子冷不丁伸到方屿的唇边。
他脑子还没反应过来,嘴巴先条件反射地迎了上去。登时,一小股软糯香滑的雪耳汤顺着他的舌尖滑进来,溜进喉咙里。
等方屿回过神,才发现这勺子是刚才姜天成自己吃的。
“好喝吗?再喝点,”姜天成还要喂他。
方屿不敢看那勺子,连忙接过碗,一口把剩下的汤全干了,面带赧色道:“好、好喝,你不要过来了,这儿热。”
姜天成垫起脚,用袖口替他擦了擦额头的汗,疑心道:“这么渴?那我再去给你盛点儿……”
“你别忙活了祖宗,乖乖回去坐着,”方屿心里叫苦。
照姜天成这个喂法,就算把那一锅梨汤都喝光,也只能喝得他越来越渴。
姜天成自觉受了嫌弃,不高兴地哼了一声,偏不走开,撑着腰百无聊赖地拨弄盆中的豆子。
刚才方屿放上蒸笼的大米里头,已经搁了薏仁、黑米和扁豆,他还以为这就得了,没想到还有这么多东西要准备。
“什么饭这么麻烦?”姜天成嘟囔道,“早知道随便吃点好了。”
方屿抿起唇角,手上不停,“哪里麻烦,快好了。”
若是寻常人家呢,这一碗立夏饭,的确只要选些不同颜色的豆子,跟粳米搅和搅和一起煮了就行。
但既是做给这位放在心尖子上的小少爷,总还要有点不同的。
方屿拿出过年时从南边寄来的咸肉,洗掉面上多余的盐粒,切成碎丁下锅。
咸肉上肥腻的那一半开始滋滋出油,这时再将刚刚备好的各色碎丁子全都倒进锅里,就着那油煸炒,锅里霎时窜起一阵诱人的香味。
待锅中的油收得差不多了,方屿揭开蒸笼,把这一碗炒得喷香的菜搅进蒸至半熟的米饭里,盖上笼屉再蒸上一刻钟。
这一碗特制的立夏饭从厨房端过来时,整间院子都飘满了香气。
豌豆翠绿,玉米金黄,薏仁红润,扁豆雪白……还有焦香的咸肉粒,脆爽的笋丁,鲜美细嫩的香菇。
让人食指大动。
都不用方屿招呼,姜天成便迫不及待挖了一勺放进嘴里,两颗眼珠子立刻圆溜溜地放光。
“当心烫,慢点吃,”方屿看他那神情忍不住想笑。
他把酱瓜咸菜拿上来摆好,重新去洗了把脸,也在姜天成身边坐下来。
姜家的规矩多,姜天成用饭的时候一般不说话,方屿就安安静静在旁陪着他吃。
等姜天成心满意足地放下筷子,他才终于问出憋了很久的话:“你一直看我干嘛?是不是偷偷拿我下饭?”
“……”方屿被他眼睛里促狭的笑意闹了个大红脸,明明正经的理由也说得结结巴巴:“我……我是怕你吃太快……难受。”
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