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“距离饭煮好还有十几分钟,我们先学一道简单的菜吧。”
因为未来是没有电饭煲的,顾城在重楼的厨房里找到了加热器,上面有不同的温度,所以加热机不仅能加热,煮饭,甚至还可以做烤箱...
真是十分的方便啊。
还没去过商场的顾城不知道,大部分的加热机通常只有一个温度的,重楼之所以买一台功能这么强大的,都是因为纯粹觉得这台比其它的帅气亮眼!
这么多的按键,再对比只有一个按钮的小黑盒,一看就十分的高富帅!
...
“先学炒菜吧...炒鸡蛋吧!用来练手的效果最好了。”顾城想了想决定还是从鸡蛋先交起吧。
“炒?”夏青没有听过这种词,马上问了出来,十分的乐于提问!
“炒就是.....”顾小城也没有不耐心,巴拉巴拉的就解释起来。
当提到油这个词的时候,夏青马上又无语了!
因为在比大米更早的时候油就被踢出大名单了!
理由是人喝了会拉肚子...
生油是润滑的,不拉肚子才怪呢!
而且重要的是!未来人的味觉到底是被摧残成什么样了?连油都能生喝进去!
即使是夏青这般淡然的人也深深的无力了,最基本最不可缺少的东西都被排除了,难怪几千年过后厨艺是一丁点儿都没有进步啊。
“做菜时加油才不会变糊,就是食物变得焦了,很黑很黑,吃起来很难吃。”
听到油竟然有这么重要的作用,夏青赶忙认真地记了下来。
关于什么时候放油,油几分熟的状态,量的控制等等,夏青听的是如痴如醉,顾小城讲得也很是开心,因为很久没有这么畅快的和别人讨论厨艺方面的事情了。
虽然话的内容有些幼稚,可还是开心啊。
已经讲完了理论的知识,只剩下实际的操作了,夏青兴致勃勃的要搅拌蛋液时,“电饭煲”的提示音想起了。
夏青期待地揭开了盖子,一股清甜的饭香扑面而来!
只见里面的米饭粒粒饱满晶莹,因为是刚刚开锅的缘故,米饭显得水灵灵的。
这是我第一次做出的真正的饭菜啊!
夏青激动地微微红了眼眶,他对厨艺是发自内心的热爱,不是为了厨师的名誉,也不为厨艺可以带来的利益,仅仅是因为喜爱!
顾小城看到情绪激动地夏青也是非常的敬佩,在现代的时候他不是没见过那些热爱厨艺有天赋极高的厨师在前进的路上渐渐被荣誉金钱迷惑了心智。
在菜谱稀缺的当下,厨师的地位远比地球时高得多,厨师们经受的诱惑也就越大!
夏青能在学会一种新的方法时想到的不是名誉上带来的欣喜,而是自己的一番真情,真是相当的不易。
顾城突然觉得那些普通人里面一定也会存在像夏伯父这样的人,即使是为了他们,顾城也愿意把做菜的方法交给未来的人!
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