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第27章 中午的甜点心（第2页）
“是是是，我的大厨师~”
把神子请出厨房后，谷雨瞄了亭子里面的影，见她在悠闲地用手撑着头，望着远方。
看来是处理完事情了……
水壶里面的水冒出蒸汽，发出咕噜咕噜的声响，这边也准备妥当。
“今天的点心是，焦糖布丁、奶酪蛋糕和抹茶蛋糕。”
谷雨小心地跪坐，把托盘里的甜点心和餐具摆放到这两位大人的面前，又端出泡好的红茶给她们倒上。
“你也坐下吧！”
“是，将军大人。”
做完一切后，谷雨陪坐入座，忙活了一上午，现在也挺饿的。
“焦糖布丁？”
位于主座的影拿起勺子，轻轻弹了盛放在面前，顶部为琥珀色焦糖的米黄色点心。
因为是有放到冰库里冷藏过的，散发的奶香味没有那么浓郁。
精致的银质勺子轻松划开布丁，布丁里面依旧光滑如玉，没有一个气泡。
像是世间少有的米黄软玉，一剑劈开后，表面光滑，如流水打磨百年的镜面。
布丁入口，舌尖先是触碰到水润的清凉质感，接下来便是浓郁、甜香四溢的奶蛋洪流在嘴里翻涌。
忍不住再尝一口，有些苦味的焦糖小舟还是沉寂在了奶蛋海洋中。
为什么会有这么浓郁的奶蛋味？
带着好奇心，影这次舀了满满一勺，仔细品尝后，终于找到了这股浓厚味道真正的来源。
是黄油吧？
单纯的奶油的话应该达不到这么浓郁的味道，那就是加入了乳脂含量更高的黄油了。
加入奶油和黄油熬成的牛奶，降温后小心冲入蛋黄液中，加入蛋清与砂糖打成的蛋白，得到布丁液。
在模具中先加入焦糖液，再加入用筛子过滤的布丁液，上烤箱烤，最后放到冰柜中。
将布丁送进嘴中，舌尖的温度融化的冷却的封印，软嫩的口感在舌尖翻滚，香甜的奶蛋风味令人欲罢不能。
“将军大人，还要再来一份吗？”
“嗯……”
请示之后，谷雨又从冰柜中取出一份焦糖布丁，端到影的面前。
银质的勺子挥砍，消灭着焦糖布丁。
有时候“再来一份”是一个厨子最高的赞誉。
有人可能会好奇，冰柜是什么东西？
九十九物的葵被问到这个问题的时候，她会拿出一个冒着寒气的木盒子，打开发现里面放的是一株刚折下来，冒着丝丝白气的冰蓝色植物——冰雾花。
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