手机浏览器扫描二维码访问
第162章（第1页）
“出乎意料，又在意料之中，果然，主播从来没让我们失望过。”
“超级好吃的味道！太惊艳了，好喜欢啊啊啊！”
嘉宾们对潇湘猪手致以最崇高的赞扬，星希听了这些话也很高兴，笑眯眯的任由嘉宾和观众们品尝，随后就道，“接下来，就是第三道菜了，酿豆腐。”
豆腐这个食材在直播间里也隐约出现过几次，但是不多，除了那道麻婆豆腐以外，大多数是以豆皮豆浆等其他副产物形象出现的，所以陡然听到这个，大家还有点陌生。
酿豆腐？好像有点耳熟，不确定，再听听。
直到一位嘉宾喊出“麻婆豆腐”，大家才陡然反应过来，原来是这个豆腐！
“诶，酿豆腐，怎么酿，好奇，难道是将豆腐封在罐子里面吗？”一个看过烹饪资料的嘉宾好奇道，显然，在烹饪的资料里面，酿这个烹饪步骤基本上都是封罐的，像是酿醋、酿酒等等。
星希有些意外的看了嘉宾一眼，摇头道，“不是哦，酿，除了是制造方法之外，也是一种烹饪方法，指的是塞入内馅，这里的酿豆腐，就是指代这个。”
说着，星希将豆腐切成了小块备用，然后调起了內馅。
“內馅我选用了香菇和小香豚的肉，还有虾米和鱼肉，将香菇切成丁、和小香豚的肉馅混合在一起，同时加入虾米和鱼肉糜，顺时针搅拌，然后用葱姜水分次放入，最后放入葱花，这份肉馅就做好了。”
肉馅的调制长期观看星希视频的早就已经不陌生，对此十分熟悉了，所以看到这一步也没什么意外，而就在肉馅调好后，星希就在切好的豆腐上掏了个小洞，“然后，将肉馅放入豆腐中。”
大家睁大眼睛，“肉馅还能这样放？”不都是包裹在面皮里面的吗？怎么还能放在豆腐里？
星希笑着道，“酿豆腐就是这样的做法，其实，也可以将豆腐当做面皮，只是相对于面皮来说，豆腐要更加柔软，吃起来也更嫩更香，做法也比面皮要更加丰富，当然，要注意力道，豆腐很嫩，不要弄破了。”
说着，星希将所有的肉馅都填充进了豆腐里，接着，就起锅烧油，“下一步，就是煎豆腐了。”
“先将没有肉馅的一面煎到金黄，然后再煎有肉馅的一面，等到所有的豆腐都煎熟后，就盛出来。”
这一步骤也很快，星希将所有的豆腐都放好，“最后，就是芡汁了，锅里烧油加入葱姜，然后放入高汤进行炖煮，随后放入白菜和煎好的豆腐，等到两者都滚熟之后，就放入盐、鸡精、胡椒粉和淀粉调味勾芡收汁就可以了，这道酿豆腐也就做好了。”
星希将酿豆腐放到了桌子上，说道，“可以吃了。”
做好的酿豆腐润润弹弹的很是好看，再配合着空气里传出来的鲜香滋味，嘉宾和观众们自然受不了，直接上去就是一口。
而一口下去，大家的眼睛都亮了起来。
酿豆腐虽然名字不是很起眼，做起来的过程虽然有难度却不复杂，可是吃起来的味道却是美味极了。
豆腐自带有一种天然的醇香，外皮煎的焦焦皱皱以后，直接吸满了汤汁，一口下去，外皮直接爆汁，内里却是软嫩鲜滑，而就在软嫩的内里之内，居然还有肉馅的味道，香菇本身就已经十分鲜香了，再加上鱼肉和虾米之后，味道就更是鲜美至极，一口下去，直接鲜掉眉毛，猪肉粒和香菇丁的颗粒感更是在豆腐的软嫩之后增加了一番嚼劲，吃起来又嫩又香口感丰富，美味极了。
大家吃了一口后就忍不住惊呼，这是和潇湘猪手完全不一样的口感，不过……
“一口潇湘猪手一口酿豆腐，吃起来味道真不错。”
“不，还要加上剁椒鱼头！”
剁椒鱼头的味道香辣，潇湘猪手却是微微带一些酸甜和麻辣，两个吃完后再来一口酿豆腐，不仅之前的辣意被缓解了，更能尝出酿豆腐的鲜香滋味和丰富口感，总之，这三道菜吃起来味道好极了。
星希嘴角微带笑意，“这道酿豆腐之后，接下来两道菜就比较简单了，首先是腊味合蒸。”
“这道菜没什么特别的，主要是将腌制好的腊肉、腊鱼和腊鸡腿清洗干净，剔骨切片，摆放在碗里，然后在碗里加入剁椒、姜末、料酒、豆豉，大火上锅蒸，蒸熟就可以吃了。”
“当然，除了这些之外，也可以给自己加点其他的，比如土豆片等素菜，放一起蒸也很合味。”
这道菜其实最费时间的是腊肉、腊鱼、腊小鸡的制作，但是前期准备做好后，后续的蒸熟自然就简单的很了，所以不过一会儿，这份腊味合蒸就做好了。
嘉宾和观众们眼睛眨也不眨的看着新鲜出炉的腊味合蒸，这个腊肉、腊鱼之类的他们还没吃过呢，不知道什么味道，而且看起来做法很简单的样子，如果好吃的话——他们一定要找主播问出这些东西的制作方法。
当然，除了制作方法外，他们其实更想直接买，只不过现在还不确定主播会不会卖。
这样想着，他们伸手向着新鲜出炉的腊味合蒸夹去。
腊味是一种很特殊的味道，做好的腊味味道醇香，特别是星希还用了果木来熏制，腊味里更添了一种果木清香，其实用松柏枝叶更具风味，但是星希没有，也只能暂且用果木替代了。
咒术回战：我成了五条悟的姐姐 火影，盘点那些名场面 替身上位，很难? 天然系笨蛋真的能当卧底吗 师尊在上 男友是万人迷，而我是路人 机器人也可以打网球 [咒回]读档后杰很困惑 躺平式道侣日常 [原神]我真的没想当反派 四合院：万岁军退伍，掌权保卫处 不想当COSER的女仆不是好揍敌客夫人 当卑微受决定去死 青云 [咒回]我的病娇女友 开局圣人，带着一群精灵遨游诸界 九品御班头 云幻陆地 诡异人生模拟器 校草竟是我直播间粉丝
美女校花的贴身高手
行事低调的修真高手叶少杰在坐公车上学的途中，和自己新任美女老师韩晓芸产生了一个巨大的误会，引发了美女老师和美女校花楚冰冰的敌视，他的平静的生活从而彻底被打破了，他的枯燥的校园生活，开始变得丰富多彩了起来，美女校花，美女老师，美女护士，美女警花，各种花… ...
我是机械大师
新书已发民乐大师我叫秦岳一个生活在边疆小城的平民，没有理想，也没啥追求。唯一的目标就是治好妹妹的眼疾，带着她随心游荡。但从妹妹被绑架之后，一切似乎都变了...
老婆大人,求扑倒
本书简介在国内混的风生水起的全优学生，独自踏上了遥远的异国之旅，结识了吸血鬼般的贵族少爷，温柔体贴的神仙哥哥，冷漠的黑道太子爷，周旋于各种美男之间，却无意间窥破了最好的朋友失落在异国的回忆。柔弱善良如琉璃一般的傲娇小女生，失去了一段关于初恋情人的回忆，重新踏上回忆的旅程，重遇对自己一往情深的故人，又见表里不一的世界级偶像。女主简介（1） 汪筱筱－－特长高智商高艳遇高麻烦的三高产物，外加最擅长的中国功夫，嚯嚯哈嘿！（2） 落云兮－－特长珠宝设计舞蹈唱歌厨艺男主简介欧阳奕凯瑞集团董事长，22岁完成本硕博连读的怪物，女主的竹马哥哥，短短数年奠定了自己在商界不可取代的位置，腹黑男一枚。雷克斯斯图尔特家族二少，拥有吸血鬼一般的白皙皮肤与俊美外形，女主第一个交往对象，霸道冷峻的冰山小爷。龙天啸龙老大，黑道太子爷，女人，你都睡了那么多男人了，为什么不睡我！哦少你的节操何在！威廉沃顿家族继承人，温柔体贴的神仙哥哥，一袭白衣，仙风道骨，可是，为嘛眼神赤果果的说着亲耐滴，求扑倒。理查德斯图尔特家族继承人，外形冷漠，内心似火，独爱一人，痴情的商业帝王。另还有各种型号，不同类型，美男多多，多多美男安东尼卡特家掌权人，一头紫发为谁而留，实力不凡，坐拥佳丽三千，心中却唯一人而已。艾瑞克台上妖娆的他，私底下，竟然，竟然是个卖萌耍宝的小正太？哦，谁来救救我！。。。。。帅锅不断增加中一个是有勇有谋的功夫美人，高考状元一个是温柔善良的琉璃仙子，天才设计师。两人携手共进，在充斥着众多强悍美男的道路上，经历了一系列的误会与打击，凭借着自身实力打造出属于自己的一片商业帝国。强势回归之后，到底谁才是她们真正的人生港湾。精彩片段片段一他几步走到床头，坐在筱筱身边，掰过她的小脑袋，故意使坏，筱筱，你被我勾引到了吗？啧啧，我怕我一会把你吃了你会哭着喊着找我负责诶。筱筱还嘴硬没事，你放心吃吧，我不会要你对我负责的，我对你负责就可以了。片段二是，所以请你离我远点。妈蛋，什么药这么猛，要知道是谁干的非得喂那人吃了药再关进猪圈！哦，好，筱筱，你要是真的忍不住，其实我不介意。。。操，我介意！筱筱气恼的吼了出来，你忍不住就自己解决，不要指望我！片段三啊，怎么可能，你身边的美人各种各样的应该都有吧，多我一个不多，少我一个不少，而且加上我还降低了你身边女性的整体水平吧。某女无奈了，她是踩到狗屎了吗，为嘛走哪桃花开哪！是，你说的不错，多你不多，少你不少，但唯独只有你吸引了我的注意，只有你能让我关注你的动向，也只有你能让我心神不宁因为一个女人跑到这里来冷却我的大脑！男子的眼睛盯着她惊讶的小脸，那双宝蓝色的眼睛仿佛能把人吸进去一般。片段四嗨，我是云兮。流利的脆的声音，干净的微笑就好像初见的时候，是的初见的时候，她，忘了我吗？理查德努力冷静下来，垂下眼眸掩盖住其中的波动，这次，我不会在让你溜走了，我会好好守护你的。噢，你好，我是理查德。很美的眼睛。重新抬起眼眸的理查德，就像第一次见面一样礼貌完美的打了招呼，但是有些恶作剧的加了后面的话。果不其然，云兮立刻红了脸，低下头去看着脚尖，手还在绞着挎包的带子，恩，谢谢，你的，你的眼睛也很好看。片段五他将脑袋埋在云兮的肩上颈边只要是你希望的，即使要付出我的一切我也愿意。云兮哦，谢谢。某男继续道既然要离开他，为什么不选择来到我身边呢，我爱你，爱到我自己都觉得不可思议。云兮某男哎，就算你还是喜欢他我也不在意，只要你愿意让我站在你身边，陪着你。云兮谢谢你，对不起。P。S。本文两女主，基本秉承虐男不虐女，虐小三不虐原配滴原则，不过为了女主们走向强大，小虐怡情哦。...
桃运天王（孤寂之狼）
一个桃运漫天的少年孤身来到花花都市，面对各色美女的诱惑，他是从呢？还是从呢？...
重生之资本帝国
当一个来自二十年后的灵魂在美国华裔少年身上重获新生后，世界就已经不同。面对这风起云涌的大时代，郭守云的野心前所未有的迸发出来。互联网战争次贷危机欧债危机，他抓住了所有能够为自己创造财富的机会，二十年的苦心孤诣，创造了二十一世纪最为庞大的资本帝国！阴谋论者郭氏洛克菲勒摩根杜邦梅隆五大财团掌控了美国。...
重生王爷公主妃
女主篇突遇雷击一遭丧命，竟然就投胎到了最是无情的帝王家。得了一个端庄温柔的皇后娘，得了两个对自己疼爱至极的正太兄长。甫出生便为皇帝爹去了心头大患。宫斗宅斗全没修炼过咱也没啥可怕，只要抱紧皇帝爹的大腿，想必吃香喝辣一生顺畅男主篇若说裴元修上辈子最后悔的便是古板守礼，直到妻子死于面前方明白，她的一颦一笑早已深入自己的骨髓，灵堂上一夜白发而今一朝重生，这一辈子他要倾尽所能予她一世宠爱。然而，当一切重来，一切似乎都偏离了前世的轨道。他还能否抱得美人归？而美人是否还是当初那个美人？本文设定两大天雷，女主穿越，男主重生。绝对的一对一宠文，大家快跳某羊坑里来。...