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027 红云烧鹅（第2页）

而真正正宗的红云烧鹅，做工是非常精细且麻烦的，光是腌制这一道工序，就得用上十几天的功夫。这对于那些开门赚钱的餐馆饭店来说，是没有任何价值好处的。

反正那些外地游客又不知道真正的红云烧鹅什么样，给他们鼓捣出来一个简版的，顶着名头赚钱就行了。费那么大力气做得再好，赚的钱未必有这样多。

不过对于这样的餐馆，万书豪是非常不喜的。他认为食物料理并不是只为了赚钱而存在的，真正的食物料理是代表了厨师的心意，是能让客人得到满足的。

所以，在万书豪的餐馆里面，有些制作工序复杂的菜品，都是限量出售的。即使看着客人失望的表情，他也不愿意用次等品来招待。因为他不想让那些为了满负盛名的菜品而来的食客，露出发自内心深处的失望......

虽然大多数的厨师都沉迷到了赚钱上，但也有一些持守本心的厨师。万书豪带唐梦缘要去的那一家红云烧鹅店，就是这样一个厨师开的。

那是一个老厨师了，一辈子都浸淫到了这一道菜里。对于老人家来说，赚多少钱并不重要，重要的是这份心意、这份手艺和信念！

当初给万书豪影响最深的就是这个老厨师，这其实也是他带唐梦缘第一个来吃这道菜的原因。

老厨师的红云烧鹅店在山里的古镇上，虽然也被划在红云区内，但想从市区过去还真有段不远的距离，就算万书豪一路上开着车疾驰，也用了近两个小时才赶到。

老人家是很有恒心，可是他每天能做的也确实不多，万书豪也怕去晚了就都卖光了。

不说那附近的本地人，就是在一些喜欢追求美食的人内部的圈子里，这家老店也是很出名的，每天都有不少人专门从大老远的地方赶来吃呢。

万书豪和唐梦缘两人来的还算早，不过在店里面已经做了两伙客人了。看样子应该都是外来客，其中一桌的烧鹅已经端上桌了，旁边那桌人正眼巴巴地干看着，不停的吞咽着口水。

万书豪拉着唐梦缘找了一张桌子坐下，对着后厨吆喝了一声：“老厨子！我又来了，给我上只烧鹅，两碗白饭！”

万书豪和这里的老厨师也算是熟人了，有时候他嘴馋了也会来要只烧鹅尝一尝。

至于说距离，那都不是事儿，万书豪同样是个爱吃、会吃、喜欢吃的吃货。对于吃货来说，没什么能够阻挡吃的动力。而他不点其他东西的原因...是因为这里根本就没有其他东西，只有红云烧鹅和米饭！

其实万书豪经常往这家店跑，也是有心思从这老厨师这儿，把红云烧鹅这手艺学来。不过那个老头子说他心思不定，没教给他，只是告诉了他焖米饭的法子。

这老厨师就靠着红云烧鹅和米饭能把这家店开下去，焖米饭也是很有门道的。焖出来的米不仅香，而且濡硬适中，能迎合大多数人的口感。再配上那红云烧鹅的香辣滋味，可是最好的下饭菜了。

万书豪吆喝完，本想着又能听到那老头子恼火的声音，却没想从后厨里走出来一个年轻的女孩子。

女孩手中端着一只烧鹅，脸上挂着一种让人感到充实的微笑，给那桌咽口水的客人送了过去。

看到那个女孩，万书豪不由有些错愕。等到女孩把手上的烧鹅给客人送去，再来到他身前的时候才反应过来。

“您好，请问您们只有两位客人吗？”

女孩来到万书豪和唐梦缘的桌边，轻声询问着。她的声音濡软，还带着一点点当地口音，听上去让人感觉非常舒服。

不过再好听也跟万书豪没关系了，他现在可是有家室的人了。不要说唐梦缘就在旁边坐着了，就算是唐梦缘不在这，他也...可以好好欣赏一下这小姑娘的嘛。【你现在阅读的是魔蝎小说moxiexs.】

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