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第 81 章（第2页）
按照上辈子在德国正宗烤肘子的办法，隔夜先腌制会更好一些，不过这个年代，就是傅家的冰箱，也就是一个加了保温层的大箱子，放了冰块之后，起到保鲜作用，天天要买冰块，费用可真不便宜。有这点子冤枉钱还不如家里这几口人吃好喝好。
秦瑜穿上围裙，在烤炉中升起碳火，把猪肘放进去烤。
傅嘉树从云海搬了一箱子啤酒和一箱蝌蚪啃蜡回来，另外拿了一堆猪排、牛排、香肠和西餐调料回来。
他去拿冰桶把啤酒和蝌蚪啃蜡冰镇着，顺带给秦瑜开了一瓶：“先喝起来。”
宋太太想要过来帮忙，秦瑜跟傅嘉树说：“给伯母也来一瓶。”
“什么？”
“蝌蚪啃蜡。”
“不喝，舒彦叫我喝。一股子药水味儿，不知道你们几个怎么就这么喜欢？”
“喝多了您就喜欢了。”秦瑜干了一瓶蝌蚪啃蜡，开始做土豆泥，调酱汁。
宋舒彦和宋老爷进来的时候，秦瑜的烤猪手刚刚出炉：“你们来得刚刚好，嘉树，去把伯父叫过来，一起吃饭。”
“小丫头真是小气吧啦，就叫你伯父？枉费你伯母这般疼你，把你伯母和嘉宁一起叫上，我们俩家一起聚聚。”他的盘算自然是让傅家老两口帮忙一起劝劝明玉。
“行啊！”傅嘉树过去叫他父母妹子，等下宋叔丢面子的时候，希望他别嫌弃人多。
秦瑜把酱汁浇在猪手上，桌上还有秦瑜炸的猪排做的土豆泥：“你们先坐下，嘉树拿了牛排回来，我们西式做法，中餐吃法，好不好？”
宋老爷看见老妻从楼上下来，连忙迎了过去，略有些不好意：“明玉啊！昨夜我听见你说的那些话，心里很是愧疚，就多喝了两口酒，我本意是想跟你说说我的心里话，咱们老夫老妻把想法都谈开了，以后能一起好好过日子。”
“先吃饭吧！吃过饭，再说。”
刚好傅家一家子进来，傅太太进门就说：“哦呦，香是香得来，小瑜你做了什么呀？”
“烤猪肘子，伯母你牛排吃几分熟的？”
“我吃七分熟的，嘉树和嘉宁吃五分，你伯父吃不下带血丝的。”
“行，咱俩吃七分的。”秦瑜问宋舒彦，“舒彦兄，你呢？”
“五分就好，七分也可！”
傅老爷拍了拍宋老爷的肩：“我们先坐。”
“爸爸和叔叔喝红酒？我和舒彦兄今天就喝啤酒吧？”
傅老爷笑：“有猪手，喝什么红酒？啤酒。”
傅嘉树给大家倒酒，秦瑜把牛排给切了，分成了两盘，放在各人的面前：“没有迷迭香，大家凑合。”
“姐姐，我看上你这个土豆泥了！”傅嘉宁说，“看上去有点儿特别。”
“这是加了德国酸菜和肉末的，跟德国菜有很大差异，以前跟我老师在一起的时候，这是西餐中做了，你尝尝？”秦瑜解下围裙，坐在傅嘉宁身边。
傅嘉宁用勺子舀了一口酸菜土豆泥，放在嘴里：“好吃。”
“两位伯母，试试我烤的猪手。”
傅太太夹了一块：“这个味道老正宗的吗？跟那些德国餐馆的烤猪手很像了。”
宋太太没吃过这种东西，但是这个猪手真的不难吃，香香的，脆脆的。
看见老妻开始尝试了，宋老爷笑得小胡子翘起：“小丫头，这个烤猪手，就是青岛的德国菜馆，也不过如此。”
“是吧？”
“很正宗了。”宋老爷跟老妻说，“明玉，等上海的事情落定了，我带你去青岛吧？青岛有很多德国人开的饭店，蛮好吃的。青岛跟上海有点像，又有很大的不同，青岛德国人在那里好些年，所以那里据说很有德国味道。”
宋太太没有搭理他，而是伸筷子夹了秦瑜让她尝尝的炸猪排，炸猪排加上辣酱油，咬下去嘎吱嘎吱的，很香。
老妻不搭理他，宋老爷落了个没趣，他告诉自己，哪怕她不给自己面子，也不好发脾气的，他索性转话题：“德卿兄，昨日说的事，听舒彦说已经有了初步的想法？”
“没听嘉树说，这个东西一大早就往小瑜这里跑，回来又转在小瑜身边，我今天比你见他还晚一些。” 傅老爷一脸懵懂，问孩子们，“你们商量出什么来了？”
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