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木盆里确实有一条鱼,兄弟俩从来没有见过这么大的鱼。
“哥,你好厉害,能抓住这么大的鱼。”兄弟俩既兴奋,又激动,这条大鱼够他们家吃上几天了。
“这条鱼蹦到岸上,我只是将鱼捡了回来,哪会抓鱼。”赵贤解释说。
“饭做好了,都吃吧”,李春娥走进了灶房。
晚饭是野菜糊,野菜已经焖得有点发黄,里面的糊糊不知是什么粉做的,肯定不是面粉。
锅灶上还有一碗白米粥,赵贤知道这碗白米粥是煮给他吃的。
多年来,李春娥都是这样对待原身的,即使其他人吃糠咽菜,家里也要保证秀才吃上白面和白米。
弟妹们好像没有看见那碗白米粥,他们对野菜糊似乎很感兴趣,拿了碗准备去装野菜糊。
赵贤端起那碗白米粥倒进了锅里,然后拿起木铲在锅里搅了起来,野菜糊与白米粥很快就混在一起了。
李春娥和兄妹几个人愣住了,他们有点看不懂赵贤,这还是过去的那个秀才吗?
他不愿意吃白米粥,情愿与家里人吃一样的野菜糊。
“娘,以后我们都吃一样的东西,就不要做两样的饭,我应该与弟妹们一样,吃同样的饭菜。”
“好的,娘知道了。”过了半晌,李春娥才反应过来。
五个人各盛了一碗野菜糊,围在桌子边吃了起来,桌上有一小碗菜,黑乎乎的,应该是咸菜。
赵贤用筷子夹了一点放进嘴里,有点咸味,但更多的是苦涩,实在难以下咽。
在一家人面前,他又不能将吃进嘴里的咸菜吐掉,只得将这苦涩的咸菜吞了下去。
接着他开始品尝野菜糊,这味道真的不怎么样,野菜有点硬,要用力才能嚼烂,糊里还有点糠,吞咽的时候有点刮喉咙。
幸亏自己将一碗稀饭倒了进去,否则他一口都咽不下去。
而母亲和弟妹却吃得津津有味。
“娘,今天的糊糊真好吃。”赵玲玲兴奋的说。
自己难以下咽的野菜糊,家里人却吃得非常满足。
看着母亲和弟妹已经将野菜糊吃了个精光,自己则是吃了小半碗,要是有点泡菜就好了。
自己系统里有泡菜售卖,可这时他又不能去买,只能咬着牙将剩下的野菜糊吞了下去。
赵贤感觉自己不是在吃饭,而是在吃中药。
见赵贤将野菜糊吃完了,李春娥非常高兴,看来她这个秀才儿子确实变了,以往他是根本不吃这个野菜糊的。
“娘,这是什么菜”,赵贤指着那碗还剩一点的又苦又涩的菜问道。
“这是萝卜菜,天寒时用卤盐腌的,吃一年都不坏。”
果然是咸菜,腌萝卜菜他也吃过,根本没有这么难吃,是不是与卤盐有关。
“娘,家里有卤盐吗,让我看一下。”
“我去拿。”赵玲玲说完,就从灶房里拿过来一个碗,里面装着半小碗发黑的卤盐。
赵贤当然知道卤盐是什么东西,这是从制盐后残留下来的卤水中提炼出来的,虽有咸味,但更多的是苦涩味,还不如盐巴,用卤盐做菜肯定是不适合的。
自己家也太穷了,平常百姓家吃的粗盐,自家也吃不起,只能吃这种以苦又涩的卤盐。
中午自己做菜时幸亏买了调味品,如果是用了卤盐,那做出来的味道就会大打折扣。
自己集市交易系统里的食盐,非常便宜,虽然不能贩卖,但可以买来使用。
他想起自己上辈子的时候,帮妈妈做过泡菜,对泡菜的制作流程非常熟悉。
今天他看到田间地头到处都是苦辣菜,这是一种野菜,又苦又涩,牛都不愿吃。
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