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40 恋情曝光（第2页）

“油炸的东西，小孩子不能吃太多，该拉肚子了，而且这东西怪费油的，炸一次半罐子油都没了，过日子，得节省点。”

一听相公这话，铁定是嘴馋了，其实给他吃点也不是不可以，但是相公好不容易有求于自己一次，怎么能轻易就答应了呢。

“我明个让三儿去买猪油去，有多少买多少，咱都是干体力活的，可不能省油水，身体好才能去赚钱啊。”

“少来！好像我不知道你啥样似的，你就是馋了，还拿儿子说事，等我把虾片炸出来，都得进你肚子里。”

“对，我就是馋了，你都看见你给小五炸了一大盆了，我也要吃！你要不给我做好吃的，我就让你明天起不来炕！”

反正都被媳妇看穿了，季子仁也懒得伪装了，直接耍无赖，抱起媳妇推到炕上，开始挠痒痒，弄得乔月满炕滚，看爹娘在炕上疯闹，小米粒也跟着笑得一嘎嘎的。

“好好好，明天……就给你炸，放过我吧！仁哥哥~好相公~！放过我吧！”

“不要在晚上惹你家男人！”

见媳妇终于“臣服”了，季子仁撂下了一句“狠话”，就哄儿子睡觉去了。

为了自己能起来炕，乔月第二天只好将库存的虾片都拿了出来，作为长嫂，咋样也不能自己家吃独食啊，肯定要做一大家子的，但愿剩下的这些，能够家里这几个馋猫吃吧。

其实乔月刚嫁过来的时候，还是挺喜欢开发菜品的，那个时候大家都是刚成为一家子，彼此之间还挺客气的，几个孩子看着都是个老实的，自己做什么菜，都能被他们吃光光，那吃相瞅着都可怜，就跟饿了好几天的小难民似的。

当时家里粮食和蔬菜种类都有限，乔月就换着法的给大家做好吃的，看到自己做的菜被大家吃光光，每个人还吃得那么香的时候，真的是打心眼里感觉幸福。

以前自己一个人的时候，早上和中午因为要上班，都是吃食堂和餐馆，只有晚上和节假日的时候，才有时间自己做饭吃，但是为了控制体重，平时菜都不敢多做，一盘菜，够吃三个晚上了。

而现在，哪怕自己把菜做串烟了，大家依旧能通通吃光，看他们吃饭，比在网上看吃播视频还有意思。

从什么时候，乔月开始不爱创新了呢？

家里做外卖生意的时候，拿去卖的菜，翻来覆去的就那几样，乔月就像个机器人一样，设定好了程序，就连炖菜的时间都把握得不差分秒，闭着眼睛都能炒出来，做菜都做麻木了。

用影视剧的经典台词来形容，那就是“这道菜是没有灵魂的！”

怪不得当时学校里的老师都说，他们在酒店后厨工作的时候，下班回家都不做饭，因为上班做菜，回家还做菜，会奔溃的。

开始乔月还不理解，不就是做个菜嘛，对于厨师来讲，那不就是一顺手的事，现在轮到自己了，是彻底体会那种痛苦了，菜做多了，真的容易崩溃啊。

不过自从宝贝大儿子长牙能吃东西了，乔月做东西的劲头又足了，一来是喜欢看大儿子吃饭的小样，二来是，翠芳和四妹也都是灶上的好手了，现在三人轮班炒菜，还能聊聊八卦扯扯皮，过得挺有意思，也不那么累了。

有了帮手，就有时间和精力去开发新菜色了，尤其是现在家里做菜的原料非常充足，真的是想怎么做就怎么做了，以前乔月的爱好是追剧和做菜，现在是一边做菜一边给女人们讲故事。

大家都好奇为啥乔月的故事总是那么新奇，而且好像总也讲不完似的，那是他们不知道，乔月小嘴不停，巴巴讲一天的故事，还不够电视剧演三集的呢。

乔月可是中美韩日泰，印法英德俄等多个国家，各色电影电视剧动漫均有涉猎的人，世界名著，也是看过简介的呢，编个故事骗骗小媳妇们，那还不是轻飘的。

上次乔月给儿子做虾滑吃，见小米粒吃得那么的开心，好像很喜欢吃大虾的样子，就开始想着还有什么大虾制品，会受小朋友的欢迎呢，正好看到家里的土豆了，一下子就想到虾片了。

超市里五块钱一盒，能炸一大盆的虾片，制作过程却是极度繁琐的，乔月知道制作过程，但还真没实践过，实在不想浪费时间，在家里做这种油炸食品。

但是却知道虾片的另一种做法，味道也是非常美味的，而且还不用冷藏。

这种又叫薯片虾片，用新鲜土豆做成类似于虾片的东西，也有点像薯片，但是要比薯片扛放。

首先需要土豆切片，去了皮洗干净的土豆，切成薄薄的一片，切好的土豆片一定要立即放在清水中，上下翻搅，洗掉土豆片表面上的淀粉等杂物，洗好之后，就一直泡在水里就可以。

等锅里水烧开了，将这些泡好的土豆片倒进开水锅中，煮一会，等土豆片达到熟而不烂时，迅速捞出放在冷水中。

这个过程乔月还是很擅长的，做这么久的饭了，早就练就了一双火眼金睛，都不用把土豆片捞上来捏咕，光用眼睛看，就能知道土豆熟到什么程度了。

实践出真知啊。

轻轻翻动搅拌凉水中的土豆片，千万不能弄碎了，尽快让它凉透，等土豆片与土豆片之间，互相分离不粘的时候捞出，淋干水分，拿出去摆在席子上，在太阳底下晾晒，晒好了之后放在干燥阴凉的地方，要是储存好了，放个一年都不是难题。

等想吃的时候，直接下油炸就可以了，炸好了就可以吃了，但是要撒上一层虾粉或者辣椒面，味道更佳，当然也可以蘸番茄酱吃，这就看个人口味了。

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